En mars prochain, Méribel proposera une expérience gastronomique hors du commun : un dîner dans les airs à bord des télécabines de Saulire Express, orchestré par le chef étoilé du restaurant l’Ekrin, Laurent Azoulay. Les lundis 2 et 9 mars, la haute cuisine prendra littéralement de la hauteur au cœur du domaine skiable.
Un événement…
Évènements
La 3e édition du Festival du Cru Jongieux – Accords, notes, mets et vins revient en 2026 avec une promesse claire : offrir un moment suspendu au cœur d’un terroir d’exception. Entre musiques jazz, balade gourmande, rencontres avec les vignerons et haute gastronomie signée par le chef doublement étoilé Mickaël Arnoult, l’événement s’impose comme l’un des rendez-vous…
Quand l’hiver s’installe à Paris, Polpo Nord réinvente l’art de recevoir en transformant sa péniche en une véritable station de ski urbaine, en collaboration avec la prestigieuse maison Moët & Chandon. Sur les bords de Seine à Levallois, l’adresse se pare de ses plus beaux atours pour offrir une expérience unique, où l’élégance rencontre la…
À l’heure où les consommateurs redécouvrent le plaisir des produits faits maison, des circuits courts et des goûts authentiques, le métier de glacier artisan retrouve toutes ses lettres de noblesse. Travailler la glace n’est pas seulement une affaire de froid et de crème, c’est un art exigeant et créatif, où chaque parfum raconte une histoire,…
C’est un événement qui fera date dans l’univers gastronomique : le mardi 18 novembre 2025, l’Alsace accueillera la première édition du Championnat du Monde de la Tourte de Gibier – Le Meilleur Pithiviers, au Chambard à Kaysersberg. Pensé comme une ode au terroir, à la tradition et à l’excellence culinaire, ce concours d’exception réunit les plus…
Le Salon Dauphinois de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche, un événement majeur organisé par Nathalie Beranger, présidente d’ALPEXPO, et Patrick Mérenchole, président de PM EXPO, prépare sa 5ème édition du 13 au 15 octobre 2024 au Parc évènementiel ALPEXPO à Grenoble. Cette édition marque une décennie de succès depuis la création du salon en…
On a tous rendez-vous à la 7ème édition de Toquicimes Megève
Du 18 au 20 octobre 2024, Megève s'apprête à accueillir la 7ème édition de Toquicimes, le festival de la cuisine de montagne qui promet d'être une véritable célébration des sens. Sous le parrainage du chef étoilé Yannick Alléno, cet événement incontournable mettra en lumière…
Toquicimes, l'édition 2022 met l'accent sur la pâtisserie
Du 20 au 23 octobre 2022, le village le plus gourmand des Alpes invite néophytes et passionnés à célébrer la cuisine de montagne. La 5e édition de Toquicimes sera consacrée à la gourmandise et aura Pierre Hermé comme parrain.
Au travers de multiples animations, Toquicimes sublime le savoir-faire…
Toquicimes, le festival de la gastronomie de montagne
Toquicimes mijote une quatrième édition des plus appétissantes ! Cette édition se déroulera du 22 au 25 octobre à Megève. L’occasion de retrouver les chefs, les animations et la chaleureuse ambiance… Ainsi que quelques nouveautés.
Anne-Sophie Pic, marraine d'honneur et Emmanuel Renaut, Président fondateur de l'événement.
Têtes d'affiche !
Parmi…
Destination rentrée culinaire à la Nantaise
Les Tables de Nantes est la marque de la promotion culinaire développée par Le Voyage à Nantes. Le Voyage à Nantes met en place un ensemble d’opérations gastronomiques et culinaires. Le fil rouge de cette démarche est le produit frais et local, travaillé avec toute la créativité des chefs. Ces derniers…

