Bon à savoir
Les nouveaux étoilés du Guide Michelin 2016 en Auvergne Rhône-Alpes
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Ils sont 9 ! 9 établissements en Auvergne Rhône-Alpes à entrer ou à gravir le classement du guide Michelin 2016… Faisons un rapide tour des propriétaires
Lundi 1er février 2016, le guide Michelin a dévoilé la nouvelle édition de son fameux guide.
Cette nouvelle édition réunit 3682 hôtels et maisons d’hôtes et 45347 restaurants parmi lesquels 600 restaurants étoilés répartis en 26 restaurants 3 macarons, 82 restaurants 2 macarons et 492 restaurants 1 macaron.
Voici tous les promus du Guide Michelin 2016 de la région Auvergne Rhône-Alpes
1 NOUVEAU RESTAURANT DEUX ÉTOILES**
Le 1920 du Domaine du Mont d’Arbois à Megève (74) : Le 1920 (Julien Gatillon)
mont-darbois.fr
8 NOUVEAUX RESTAURANTS UNE ÉTOILE*
L’Esquisse à Annecy (74) : esquisse-annecy.fr
Le 1217 du château de Bagnols (69) : chateaudebagnols.com
Le Passe-Temps à Lyon (69)
Le PRaiRiaL à Lyon (69) : prairial-restaurant.com
Le Refuge des Gourmets à Machilly (74) : refugedesgourmets.com
Le Clocher des Pères à St-Martin-sur-la-Chambre (73) : chambres-d-hote-maurienne-le-clocher-des-peres.fr
Raphaël Vionnet à Thonon-les-Bains (74) : raphaelvionnet.fr
Le P’tit Polype (au Chalet Mounier) à Venosc – Les Deux-Alpes (38): chalet-mounier.com
L’Esquisse à Annecy (74) : esquisse-annecy.fr
Le 1217 du château de Bagnols (69) : chateaudebagnols.com
Le Passe-Temps à Lyon (69)
Le PRaiRiaL à Lyon (69) : prairial-restaurant.com
Le Refuge des Gourmets à Machilly (74) : refugedesgourmets.com
Le Clocher des Pères à St-Martin-sur-la-Chambre (73) : chambres-d-hote-maurienne-le-clocher-des-peres.fr
Raphaël Vionnet à Thonon-les-Bains (74) : raphaelvionnet.fr
Le P’tit Polype (au Chalet Mounier) à Venosc – Les Deux-Alpes (38): chalet-mounier.com
Bravo à tous et à très vite dans les colonnes du magazine Exquis.