Temps de préparation : 30 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Moyen
Avec sa cuisine basée sur la recherche de parfums, Patrick Turpin propose sa version du foie gras poêlé en accord avec la bière Myrtille de la Brasserie du Mont-Blanc
Une recette de foie gras signée Patrick Turpin, en accord avec la bière…
