Christophe Aribert cuisine avec l’équipe cycliste AG2R La Mondiale
Beau moment de partage entre Christophe Aribert, chef 2 étoiles des Terrasses d’Uriage et l’équipe cycliste AG2R La Mondiale
Du vélo et de la cuisine
L’équipe cycliste AG2R La Mondiale en stage dans l’Oisans, à Vaujany, pour son premier rassemblement de la saison 2017, a reçu la visite de Christophe Aribert, le chef deux étoiles des Terrasses d’Uriage et de son équipe, pour animer un atelier « Top Chef » disputé sous la forme d’un concours par équipes par les coureurs. Un beau moment de partage entre les champions et le chef. « Pour des sportifs de haut niveau, la problématique du gout et et l’alimentation est capitale. J’ai voulu les sensibiliser à ces points… et ils ont « sorti » des plats de grande qualité », dit le chef. Romain Bardet, deuxième du Tour de France 2015 et grand amateur de saveurs, était ravi. « J’ai eu la chance d’aller dîner chez Christophe et il m’a impressionné. Cet échange avec toute l’équipe a été un très beau moment », reconnait le coureur.
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