Temps de préparation : 1h Pour : 6 personnes Difficulté : Facile Laissez-vous envoûter par les pommes d’amour Pink Lady® du chef étoilé Simone Zanoni ! Épris des pommes, le chef Simone Zanoni est devenu légitimement depuis 3 ans l'ambassadeur de cœur de Pink Lady®. Chef cuisinier d'origine italienne à la tête du restaurant Le…

Temps de préparation : 15 min + 10 min Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile Saupoudrés de sucre ou trempés dans du chocolat chaud, on craque pour les churros… Les churros sont espagnols – churros du catalan xurros… L’origine de ce beignet allongé de forme cannelée est incertaine mais en tout cas, il…

Temps de préparation : 20 min + 15 min Pour : 6 personnes Difficulté : Très facile Pasteis de Nata, une recette qui fait voyager et qui plait à tous ! Les pasteis de Nata, ce sont de petits gâteaux portugais feuilletés avec un cœur moelleux à souhait, nous les avons adoptés. Une cheffe portugaise…

Temps de préparation : 20 minutes + quelques minutes de cuisson Pour : 2 personnes Difficulté : Facile Une recette issue de l'œuvre collaborative "Street food des Gones" Le livre "Street Food des Gones" est une histoire de rencontres. Celle entre La Food Factory et La Buvette Lyonnaise pour qui la cuisine est au cœur…

Temps de préparation : 45 minutes Pour : 6 personnes Difficulté : Moyen La galette des rois à la frangipane, un classique incontournable En ce début d’année, Éric Kayser partage sa recette de la traditionnelle galette des rois frangipane qui en fera fondre plus d’un. L’artisan boulanger révèle tous les secrets et astuces pour réussir votre galette des rois et ainsi éviter les loupés.…