Balade Gourmande à Chignin
Deux journées pour gambader dans le vignoble de Chignin en Savoie et découvrir la diversité des cépages de ce terroir
Date : Samedi 23 et Dimanche 24 juillet 2016
Lieux : Chignin
8ème édition de la Balade Gourmande
Voilà une belle promenade… La boucle de 8 km environ traverse tous les hameaux et permet de visiter les différents terroirs de Chignin, en s’arrêtant aux 6 relais-dégustation de vins. Avec une balade casse-croûte le samedi et une balade gastronomique le dimanche, ce sont deux belles occasions d’appréhender la diversité des cépages et des terroirs, et de rencontrer tous les vignerons chignerains.
La 8ème Balade Gourmande se déroule dans le vignoble de Chignin, sur deux journées
Le samedi 23 juillet, un repas randonneur est proposé aux marcheurs avec 3 étapes « point-repas ».
Le dimanche 24 juillet, c’est un véritable repas gastronomique avec accord mets-vins qui est organisé pour le plaisir des participants avec 6 relais-dégustation de vins, répartis sur l’ensemble de la boucle.
La diversité des cépages et des terroirs permet une jolie mise en valeur des différents vins
> le Chignin et la Roussette, pour leur côté fraîcheur et tension, accompagnent les mises en bouche, le Chignin-Bergeron s’accorde sur l’entrée, la Mondeuse sur le plat puis les autres cépages rouges avec les fromages. Pour terminer, le Crémant, dernier-né, et les bulles de Savoie sont parfaits pour le dessert.
Infos pratiques et tarifs
Le départ se fait au centre du village de Chignin (Clos Dénarié).
> samedi 25 € par adulte
> dimanche 45 € par adulte
> samedi et dimanche 10 € pour les enfants de moins de 10 ans.
Plus d’informations sur la page Facebook de l’événement
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