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Escapades et Lieux d'exception

Dormir dans le foin
Dormir dans le foin... Il faut le vivre au moins une fois dans sa vie ! Et si vous tentiez l'expérience au Grand Bornand ? Dormir dans le foin du Grand-Bornand ! Le petit-déjeuner à base de produits de la ferme. Qui n’a jamais rêvé de dormir dans le foin ?  Et si vous passiez du rêve, ou du…
Montées en alpage gourmandes sur les Itinéraires des Fromages de Savoie
Montées en Alpage gourmandes
De l'alpage au fromage, deux idées d'itinéraires pour s'évader au milieu des vaches et prendre un bon bol d'air pur À la découverte des fromages de Savoie en Alpage ! Alors que la nature verdoyante de Savoie Mont Blanc se dévoile sous les premiers rayons de soleil printaniers, les troupeaux de vaches Tarine, Abondance, Montbéliarde et les chèvres…
Annecy
Annecy, un festin de nature
Sereine et gastronome, Annecy aiguise tous les appétits. Par sa position privilégiée entre lac et montagne, sa proximité avec la Suisse et l’Italie et son site débordant de nature, Annecy laisse une empreinte indélébile dans les mémoires de toutes et celles et ceux qui prennent le temps de croiser son regard et de croquer dans son terroir…
Yoann Conte nous rend chèvres
Rendez vous est pris. Tôt ce matin, nous prenons la route de Thônes dans le véhicule de Yoann Conte. Très vite, nous quittons les routes habituelles pour emprunter des chemins plus confidentiels. Au milieu des alpages, une ferme, entourée de chèvres qui broutent en liberté. L'accueil est chaleureux. Les animaux se pressent pour se faire…
Grésivaudan
Grésivaudan, la vallée des gourmands
Située entre les massifs de la Chartreuse et de Belledonne et l'air de rien, la vallée du Grésivaudan regorge de savoureuses pépites. Connue et reconnue au-delà de ses frontières pour son dynamisme économique, la vallée du Grésivaudan se fait plus  discrète lorsque l’on aborde le sujet de sa gastronomie… et si le Grésivaudan était bel et…
Nicolas Bottero à la Maison Colombier
Elle est sur les cartes des digestifs des plus grands chefs de par le monde. La poire Colombier, made in Isère, nous ouvre ses portes sans modération Nicolas Bottero a toujours vu l’eau-de-vie de poire William de la maison Colombier. Que ce soit chez les grands chefs chez lesquels il a été formé (Alain Ducasse,…
L’Isère, l’autre pays de la truffe
Enfant des Dieux, miracle de la Terre d’après l’orage : que n’a-t-on pas imaginé sur la truffe, à l’époque où l’on croyait dur comme fer à la génération spontanée ? Même François 1er s’y est laissé prendre, parant le sombre ascomycète de vertus aphrodisiaques. Aujourd’hui, une chose est sûre : la truffe est un joyau…
À la Poissonnerie Lachenal avec Christophe Aribert
La poissonnerie Lachenal est une institution à Grenoble. Aujourd'hui, Landry, le fils, poursuit la quête de qualité initiée par son père Pour ce rendez-vous, le chef des Terrasses d’Uriage se fait capitaine de chalutier et nous entraîne à la poissonnerie Lachenal à Grenoble pour choisir les meilleurs crustacés et autres délices iodés. Objectif : faire…
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