Temps de préparation : 20 minutes
Pour : 6 personnes
Difficulté : Moyen
Inégalable... La recette traditionnelle de la galette des rois à la frangipane...
L'épiphanie arrive, voilà donc la star de la journée : la galette des rois à la frangipane. Vous allez voir que malgré les apparences, la faire vous même est facile…
Recette Dessert
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
La mousse au chocolat Guanaja 70%
Un recette facile et gourmande pour celles et ceux qui aiment la saveur prononcée mais délicate du chocolat noir. On vous prévient, soyez prêt(e) à en refaire, tout le monde va vous en redemander !
Temps de préparation : 40 minutes
Pour : 6 personnes
Difficulté : Moyen
La bûche de Noël de la Maison Guiot
Cette année la Maison Guiot propose une recette de bûche au sirop de Fruits Exotiques. Mangue, passion, coco et citron vert se mélangent pour former un résultat original et légèrement acidulé.
Ingrédients
Pour le biscuit…
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
L'île flottante est une recette légère et rapide à réaliser
Une recette assez facile et rapide : l'île flottante aux pralines de Die. Un dessert idéal pour terminer un repas avec légèreté et subtilité !
Ingrédients
Pour les blancs en neige
…
Temps de préparation : 10 minutes
Pour : 5 personnes
Difficulté : Facile
Les truffes au chocolat vegan
En 1895, le pâtissier de Chambéry Louis Dufour invente les incontournables truffes au chocolat. Une douceur chocolatée qui a conquis un grand nombre de personnes... Ce qui lui a valu de nombreuses déclinaisons de recettes. Parmi ces…
Temps de préparation : 1h35
Pour : 4 personnes
Difficulté : Moyen
Recette galette des rois Renaissance par Nina Métayer
La cheffe pâtissière Nina Métayer nous propose sa recette de galette des rois 2021. Étonnez vos convives avec cette succulente frangipane.
Ingrédients
Pour le feuilletage :
450g de beurre
120g de beurre
…
Temps de préparation : 20 minutes
Pour : 6 personnes
Difficulté : Facile
Une très bonne recette de financier pour préparer le défi de Cyril Lignac le Meilleur Pâtissier
Recette du financier
Nous vous proposons aujourd'hui une recette du financier, simple mais excellente pâtisserie qui ravira petits et grands. Vous pourrez vous entraîner pour le…
Temps de préparation : 30 minutes
Pour : 8 personnes
Difficulté : Facile
Découvrez ici la recette pour réaliser vos propres orangettes confites au chocolat...
Les orangettes au chocolat sont parfaites pour les tables de fêtes de fin d'année. Voilà une recette simple, facile et savoureuse, qui réveillera les papilles de vos invités.
Vous pouvez…
Temps de préparation : 10 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
Les fruits déguisés, ce dessert si traditionnel des fêtes de fin d'année...
Les fruits déguisés sont des desserts traditionnels des fêtes de fin d'année. En plus d'être très faciles et rapides à faire, ils font toujours leurs effets sur la table avec…
Temps de préparation : 20 minutes
Pour : 6 personnes
Difficulté : Facile
Madeleines maison de Nina Métayer
Les madeleines, les acheter c'est bien, mais avoir le plaisir de faire ses propres madeleines maison c'est tout autre chose, et c'est encore meilleur. Le magazine Exquis vous présente aujourd'hui la recette des madeleines de la cheffe…

