Archives des Recette Plat - Page 8 sur 9

Recette de la tête de veau sauce gribiche des brasseries Bocuse

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 6 personnes Difficulté : Facile Rien que pour vous, la fameuse recette de la tête de veau sauce gribiche des brasseries Bocuse Qui dit Bocuse, dit tête de veau sauce gribiche dont voilà la recette, la VRAIE ! Ingrédients 1,5 kg de tête de veau découpée …

Recette du gratin de macaronis à la Lyonnaise des brasseries Bocuse

Temps de préparation : 40 minutes Pour : 6 personnes Difficulté : Moyen Pour les grands et les petits, la recette du gratin de macaronis à la Lyonnaise signée des brasseries Bocuse Ingrédients 500 g de macaronis 50 g de gruyère râpé (comté de préférence) 25 g de beurre 25 g…

Recette de Blinis burgers à la Tomme de Savoie

Temps de préparation : 15 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Un burger à la tomme de Savoie avec des blinis ! Une idée originale pour se régaler en toute simplicité Une recette originale de burger avec des blinis et de la Tomme de Savoie, histoire de changer du burger classique Ingrédients …

Recette de petits légumes farcis au Beaufort

Temps de préparation : 25 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile De la couleur avec ces légumes d'été farcis au Beaufort Belle idée de recette pour un plat coloré à partager en famille ou entre amis. Ingrédients 4 tomates de calibre moyen 4 courgettes rondes 1 petite courgette 2…

Recette de gâteau invisible courgettes, jambon cru et Beaufort

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 6 personnes Difficulté : Facile Un gâteau salé au bon goût savoyard Du jambon cru, du Beaufort et des courgettes, trois ingrédients pour un gâteau invisible du tonnerre ! Ingrédients 700 g de courgettes 2 œufs 200g de lait 70 g de farine…

Recette de la truite du Vercors, champignons, panais et oignons doux

Temps de préparation : 45 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile La recette de la truite du Vercors par Christophe Aribert Ingrédients 4 filets de truite d’envrion 100 g chacun (demandez à votre poissonnier de lever et désarêter les filets) 2 panais 400 g de champignons de Paris ultra-frais…

Burger de canard confit à la tomme de Savoie

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Le hamburger version savoyarde avec de la bonne tomme associée à une effilochée de canard confit. Revisitez le Burger avec cette recette de burger de canard confit à la tomme de Savoie... Une recette du sud-ouest de la Savoie ! Ingrédients 4…

Epaule d’agneau roulée au pesto

Temps de préparation : 1h30 Pour : 6 personnes Difficulté : Moyen Sortez de l'éternel gigot et essayez cette recette d'épaule d'agneau roulée au pesto pour changer et servir un plat qui rassasiera même les plus gros appétits. Cette recette d'épaule d'agneau roulée au pesto est extraite du livre “Cuisiner la Viande avec les Compagnons…

Gigot d’agneau de 7 heures

Temps de préparation : 7 heures Pour : 6 personnes Difficulté : Moyen Délicieux avec du boulgour et des carottes fanes, cette recette de gigot d'agneau permet de confire la viande et de servir une viande d'agneau très mœlleuse. Ingrédients 1 gigot d’agneau de 2 kg 4 cuil. à soupe d’huile d’olive …