Le Grand Banquet des Vendanges Châteauneuf-du-Pape

Le 4 septembre 2026, l’appellation mythique de la Vallée du Rhône inaugure un rendez-vous inédit mêlant grands vins, cuisine étoilée et convivialité provençale.

Il y a des événements qui dépassent le simple cadre gastronomique pour devenir de véritables moments de patrimoine vivant.

Le Grand Banquet des Vendanges, organisé à Châteauneuf-du-Pape le vendredi 4 septembre 2026, appartient clairement à cette catégorie.

Imaginée à l’occasion des 90 ans des premières Appellations d’Origine Contrôlée (AOC), cette première édition promet une expérience rare : réunir seulement 150 convives autour d’une immense table dressée face au Château Fortia, au cœur même de l’un des terroirs viticoles les plus prestigieux de France.

Plus qu’un dîner, c’est une célébration de l’art de vivre rhodanien, de la vendange et de cette culture du partage qui fait la singularité de Châteauneuf-du-Pape.

Une grande tablée sous les étoiles de Châteauneuf-du-Pape

Imaginez la scène.

Le soleil décline sur les galets roulés de l’appellation. Les silhouettes des vignes se découpent dans la lumière dorée de fin d’été. Devant le Château Fortia, une longue table accueille 150 amateurs de vin et de gastronomie venus vivre un moment hors du temps.

L’idée du Grand Banquet est volontairement simple : retrouver l’esprit des grandes tablées de vendanges, où l’on partage un repas généreux, des bouteilles ouvertes et des conversations qui se prolongent bien après le dessert.

Ici, pas de protocole figé ni de gastronomie intimidante. L’événement revendique une ambiance chaleureuse, authentique et profondément provençale, où les vignerons de l’appellation viennent eux-mêmes présenter les vins servis au cours du repas.

Une manière rare de goûter Châteauneuf-du-Pape tout en échangeant directement avec ceux qui le façonnent au quotidien.

Éric Sapet, un chef étoilé pour sublimer le terroir

Pour donner le ton de cette première édition, l’organisation a fait appel à Éric Sapet, chef étoilé de La Petite Maison de Cucuron, adresse emblématique du Luberon.

Connu pour sa cuisine généreuse, lisible et profondément ancrée dans les produits du Sud, le chef a imaginé un menu pensé pour le partage plutôt que pour la démonstration.

Le repas débutera par trois entrées à partager, dans l’esprit des grandes tables familiales provençales.

Le plat principal rend hommage à la tradition : une daube provençale de joue de bœuf, mijotée lentement puis servie en cocottes au centre des tables, invitant naturellement les convives à se servir et à échanger.

Le dîner se conclura par un dessert gourmand, tandis que les vins de Châteauneuf-du-Pape accompagneront chaque étape du repas.

Ce choix culinaire est particulièrement pertinent. La cuisine d’Éric Sapet possède cette capacité rare à dialoguer avec les grands vins du Rhône : des saveurs franches, des cuissons longues, une générosité maîtrisée et une profonde fidélité au terroir méditerranéen.

Châteauneuf-du-Pape, 90 ans d’une appellation légendaire

Cette soirée revêt une dimension symbolique forte.

Châteauneuf-du-Pape fait partie des toutes premières appellations françaises à avoir obtenu l’AOC, posant les bases du système de protection des terroirs qui fait aujourd’hui la réputation mondiale des vins français.

Célébrer ces 90 ans au moment des vendanges n’a rien d’anodin.

C’est précisément à cette période que le vignoble entre dans son moment le plus intense : celui où une année de travail se transforme enfin en raisin, puis en vin.

Le Grand Banquet devient ainsi un trait d’union entre l’histoire de l’appellation et le geste des vignerons d’aujourd’hui.

Une expérience pensée pour les épicuriens

Ce qui séduit particulièrement dans ce projet, c’est son positionnement.

L’événement ne cherche pas à être un gala inaccessible réservé à quelques initiés. Il s’adresse aux amateurs de belles bouteilles, de cuisine de terroir et de moments sincères.

Pour 80 euros par personne, les convives bénéficient d’un repas signé par un chef étoilé, des accords avec les vins de l’appellation et surtout d’une expérience immersive au cœur du vignoble.

Dans un paysage événementiel souvent saturé d’offres standardisées, cette dimension humaine fait toute la différence.

On vient autant pour la qualité de l’assiette que pour l’atmosphère : entendre les vignerons raconter leur millésime, partager une bouteille avec des inconnus qui deviennent voisins de table le temps d’une soirée, regarder la nuit tomber sur les vignes de Châteauneuf-du-Pape.

Une première édition qui pourrait devenir un rendez-vous incontournable

Les places étant limitées à 150 participants, cette première édition s’annonce particulièrement recherchée.

Et l’on imagine aisément que ce Grand Banquet pourrait rapidement s’inscrire parmi les grands rendez-vous œnotouristiques de la Vallée du Rhône.

Le format réunit en effet tous les ingrédients d’un événement mémorable : un lieu emblématique, une jauge volontairement intime, un chef reconnu, des vins d’exception et un ancrage territorial extrêmement fort.

Pour les lecteurs d’Exquis, toujours à la recherche d’expériences où gastronomie, vin et émotion se rencontrent, cette soirée coche toutes les cases du moment rare.