Réussir son potager du paresseux
L’anti-guide du potager pour paresseux
Comme pour les terroirs viticoles, Didier Helmstetter, loin d’une vision passéiste centrés sur les techniques anciennes souvent dépassées, s’appuie sur les connaissances agronomiques et écologique les plus récentes et donne au lecteur des outils, les clés de compréhension pour qu’il puisse réussir son potager du XXIe siècle en tenant compte de son sol, de la biodiversité et du changement climatique du lieu où il se trouve. Plus qu’un guide de recettes, cet anti-guide fournit toutes les clés pour comprendre les mécanismes de la nature et devenir un jardinier libre, curieux, à la recherche des meilleures solutions, seule posture efficace pour s’adapter à la situation particulière qu’il rencontre.
Jardiner en toute sérénité
La connaissance des sols et les diagnostics (texture, structure, pH, fertilité…), de l’influence du climat, la maîtrise du parasitisme par la biodiversité naturelle, la production de semences, la couverture des sols, la coopération avec la flore spontanée… Autant d’étapes essentielles pour réussir son potager de paresseux naturel et respectueux de l’environnement.
Jardiner avec le vivant sans trop se fatiguer
Découvrir tous les êtres vivants qui nous aident à jardiner sans trop nous décourager : les vers, les champignons et les autres organismes qui, par leur travail, transforment les sols en précieux écosystèmes, sans oublier d’apprendre comment composer avec certains nuisibles. Pour finalement découvrir la technique de la phénoculture qui a fait la renommée de Didier Helmstetter.
« Réussir son potager du paresseux » par Didier Helmstetter,
Editions Tana
384 pages / 25 €
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