Chaque année, tout le monde se réunit sur le plateau du Vercors pour lui faire sa fête et croquer dans sa bonne pâte persillée
Consommé sur le plateau depuis plus de sept siècles, le bleu du Vercors Sassenage a acquis ses lettres de noblesse en obtenant deux reconnaissances officielles, l’appellation AOC le 30 juillet 1998…
