confiture
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Artisans
Stéphan Perrotte, la "confiture" haute-couture
Stéphan Perrotte… Quand l’essentiel est dans le pot Né à Sarcelles, le petit Perrotte se met très tôt au travail chez…
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Artisans
Stéphan Perrotte, le cuisinier des fruits
Entretien Exquis avec Stéphan Perrotte, meilleur confiturier du monde Stéphan Perrotte confectionne toutes ses confitures en petites séries dans des…
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