Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
Les cèpes de nos forêts à la façon du chef Gaëtan Perruli
Perché sur les falaises dominant la Seine, le Chef Gaëtan Perulli, aux commandes du restaurant étoilé Le Panoramique, propose une cuisine de tradition revisitée. Normand d’origine, il élabore un menu au cœur…
