Quand la Savoie rencontre l'Alsace, l'occasion est toute trouvée pour remettre en scène une recette unique
Jacky Merius remet la Riquewihrienne au goût du jour
Lors de son séjour à Riquewihr (Alsace), René Meilleur, chef 3 étoiles au Michelin, a inspiré Jacky Merius, chef du Dolder depuis 5 générations à Riquewihr. Ce dernier a réhabilité…
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