Bon à savoir

2 lyonnais à l’assaut des saveurs latino-américaines avec Gastronomy On Track

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GOT ou Gastronomy On Track… Suivez le périple gastronomique de 2 jeunes lyonnais

Depuis le 16 mai 2017, Brice Gueneux et Brieuc Dubernais, un communicant et un cuisinier ayant tout juste fini leurs études à l’INSEEC et l’Institut Paul Bocuse, sont partis à la découverte de l’Amérique Latine.

gastronomy on track
Brieuc Dubernais et Brice Gueneux en très bonne compagnie.

Ils vont parcourir au total plus de 13 500 kilomètres à l’assaut de 7 pays : Équateur, Pérou, Bolivie, Chili, Argentine, Uruguay et Brésil. C’est le seul Food Trip français à investiguer la gastronomie sous toutes les coutures, et ça, juste pour vous faire voyager par le goût.

gastronomy on track


Leurs objectifs ? Découvrir le vrai goût de l’Amérique Latine et partager avec le plus grand nombre ! Ils nous proposent des recettes locales et accessibles à tous, des interviews poignantes de chefs et producteurs ainsi que des reportages et vidéos de toutes leurs découvertes culinaires. Ils nous emmènent à la fois dans quelques-uns des meilleurs restaurants du monde, comme dans les restaurants les plus typiques, ou chez les locaux, en passant par la street food ; le tout pour le plaisir des yeux et des papilles. Alors pour prolonger vos vacances, et faire le plein de vitamines, suivez ces deux jeunes sur leur blog et leur page Facebook.


Suivez le projet Gastronomy On Track
got-voyage-culinaire.com
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Texte : Rédaction du magazine Exquis

© Crédits photos : DR

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