Après quinze ans de gastronomie étoilée en haute montagne, le chef Jean Sulpice et son épouse Magali ouvrent le 5 mai un nouveau chapitre de l’Auberge du Père Bise à Talloires en Haute-Savoie
Le nouveau chapitre de l'auberge du Père Bise
Elle a vu passer Winston Churchill, Jean-Paul Sartre, la Reine d’Angleterre… L’Auberge du Père…
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Le photographe lyonnais Fred Durantet signe la majorité des images du nouveau site web bocuse.fr
Photographe depuis 21 ans, Fred Durantet s'adonne avec appétit aux plaisirs de la photographie culinaire depuis 16 ans. 16 années durant lesquelles le food photographer a pu marquer de son empreinte le territoire culinaire lyonnais en collaborant avec plusieurs grands noms de…
Envie de soleil et de chaleur, réservez vite votre soirée Marocaine en direct de La Brasserie de l'Impérial Palace à Annecy
Le Maroc, invité d'honneur de la Brasserie de l'Impérial Palace
Redécorée pour l’occasion avec tapis, lanternes et tissus orientaux, sans oublier la vaisselle aux motifs mauresques, La Brasserie se met aux couleurs du Maroc.…
Transformez votre dernière addition en chèque cadeaux à valoir sur votre prochain resto avec l'opération "Au resto, la vie a du goût"
Avec l'opération "Au resto, la vie a du goût", envoyez votre addition et gagnez votre soustraction
Lorsque les 8 syndicats représentatifs du secteur de toute la filière restauration se fédèrent pour promouvoir auprès…
Tenez-vous prêt, dès mi-mai, la "Délicatesse", en provenance de la Drôme des collines, arrive sur les étals pour 3 mois ensoleillés
Délicatesse, la nouvelle pomme de terre nouvelle !
La Délicatesse, c’est la première pomme de terre nouvelle de l’année. Car oui, la pomme de terre n’est pas l’appanage de la frite, du gratin…
Les 97 maîtres restaurateurs de l'Isère se sont réunis pour élire leur nouveau bureau et préparer les actions 2017
L’association des Maîtres Restaurateurs de l’Isère s’est réunie en assemblée générale au restaurant de la Bastille Chez le Pèr’Gras pour faire le point sur l’année écoulée, élire son nouveau bureau et évoquer les projets à venir. Créée…
Le b.a.-ba de la bonne cuisine, c'est de respecter les saisons et leurs produits. Le magazine Exquis vous aide à suivre cette règle d'or en vous offrant son poster des produits de 4 saisons.
Faire le bon choix avec le poster des produits des saisons du magazine Exquis.
Le magazine Exquis est heureux de vous offrir…
Même si on dit "LE" reblochon, le reblochon est un fromage qui se conjugue aussi au féminin
Le reblochon côté femme(s)
Depuis toujours la famille du Reblochon réunit des hommes mais aussi des femmes qui ont en partage l’amour du fromage, de la Savoie et du travail bien fait. Chaque opérateur de la filière Reblochon perpétue les…
L'AAEEHG fête ses 90 ans à l'hôtel Lesdiguières
Venus des 4 coins de la France et même au-delà, les anciens élèves de l'école hôtelière de Grenoble se sont réunis pour fêter les 90 printemps de l'association.
Lundi 13 mars, Alexandre Conte et toute l’équipe du conseil d’administration de l'Association des Anciens Élèves de l'Ecole…
Lancé il y a quelques semaines, Cousbox est un tout nouveau concept lyonnais de couscous nomade à emporter d’urgence
Cousbox, la rencontre du couscous et de la vie urbaine
Le couscous, mais pourquoi personne n'y avait pensé plus tôt ! Voilà une alternative rafraîchissante pour toutes celles et ceux qui en ont assez d’avaler…

