monbeauterroir.com, toutes vos visites-dégustations chez les producteurs
Booster l’économie des producteurs régionaux grâce à un service web qui facilite la recherche et la réservation de visites-dégustations dans les fermes : telle est l’ambition de la plateforme Mon Beau Terroir
Réservez en quelques clics toutes vos visites et dégustations privées parmi une sélection de producteurs locaux
Le principe est simple mais encore fallait-il y penser ! Mon Beau Terroir propose aux internautes de localiser en un clin d’oeil les fermes sélectionnées en région Auvergne Rhône-Alpes, puis de réserver et payer en quelques clics leurs visites-dégustations. Rencontrer les producteurs de la région, découvrir leurs exploitations, échanger avec eux… Mon Beau Terroir a mis en place une démarche équitable qui permet aux visiteurs de connaître une expérience authentique et personnalisée tout en apportant un complément de revenus aux agriculteurs puisque la visite leur est rémunérée. Le service s’adresse bien sûr aux familles, aux groupes d’amis, mais aussi aux entreprises souhaitant offrir une expérience originale et locale à leurs équipes. Après seulement quelques mois de test de la plateforme, le démarrage de l’activité s’avère positif, puisque tous ceux ayant testé le concept l’ont d’ores-et-déjà approuvé.
Une interface intuitive et équitable
Le processus est intuitif pour faciliter au maximum les démarches de chacun. D’un côté, Mon Beau Terroir sélectionne avec attention ses producteurs, s’occupe de créer leur profil sur la plateforme et s’accorde avec eux sur leurs créneaux disponibles. Côté visiteurs, la plateforme a mis en place un procédé de réservation et de paiement intuitif, que ce soit sur ordinateur, tablette ou smartphone. Faire matcher l’offre et la demande en quelques clics, un grand pas en avant dans l’univers de l’agriculture traditionnelle !
Un vrai « plus » pour les producteurs
Lancée en août 2016 en Auvergne Rhône-Alpes pour une 1ère phase de test, Mon Beau Terroir a su rapidement gagner la confiance des producteurs. Les agriculteurs ont en effet des emplois du temps si chargés que souvent, il n’est pas simple pour eux de s’occuper de l’organisation de visites sur leurs fermes. Mon Beau Terroir leur facilite le travail en prenant en charge leur communication, leurs réservations et même la partie administrative (une synthèse comptable avec le récapitulatif de toutes les visites est envoyée aux producteurs de manière annuelle). Le producteur gère enfin et facilement ses visites-dégustations et en tire un revenu complémentaire.
Olivier Sanchez, producteur d’escargots à Sassenage (Ferme Mémé Tine), commente son expérience : « J’ai rencontré Antoine Laudet et Thomas Graffin l’été dernier, qui sont des personnes passionnées et dynamiques. Nous avons tout de suite entrepris de collaborer ensemble. Mon Beau Terroir a su répondre à un vrai besoin de communication pour mon exploitation. La saison commençant en juin pour se finir en septembre, j’ai noté une amélioration des visites pendant ces quelques mois, et de nombreuses personnes m’ont écrit sur les réseaux sociaux après m’avoir découvert sur le site ! Je suis très satisfait des premiers résultats et nous posons les jalons pour la prochaine saison. »
Pour le moment, une trentaine d’agriculteurs implantés notamment en Isère en Savoie et Haute-Savoie (autour d’Annecy et Chambéry) sont inscrits sur la plateforme. Les visiteurs peuvent ainsi participer à la traite des vaches Caresse et Câline puis goûter aux glaces et sorbets de la ferme des Délices de Belledonne, déguster avec le producteur dans ses vignes de Bernin les vins du Domaine Finot, savourer une plancha de viande limousine à la ferme des Bichet à Revel, ou encore découvrir la culture et la transformation de plantes aromatiques et médicinales à l’Herberie d’Allevard, pour ne citer qu’eux !
Des expériences authentiques pour les visiteurs
Mon Beau Terroir a su mettre en oeuvre une démarche valorisante pour le producteur tout en proposant aux visiteurs une activité mémorable. Ces derniers profitent ainsi d’une visite-dégustation d’environ 1h30 et peuvent même prolonger l’expérience dans certaines exploitations par un repas ou des activités supplémentaires comme garder un troupeau et découvrir le travail des chiens de garde, ramasser son propre safran ou, très bientôt, récolter eux-mêmes de la gelée royale.
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