Oeufs cocotte à la Tome des Bauges
10 minutes
4
Très facile
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Une recette en trois mots : rapide, facile et bon
Voilà une recette simplissime d’œuf cocotte à la Tome des Bauges réalisée en quatre coups de cuillères à pot.
Ingrédients
- 4 poireaux
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 4 œufs bio
- 1/4 de Tome des Bauges
Préparation
- Couper finement les poireaux, les faire fondre au beurre. Mettre la fondue de poireaux au fond d’un ramequin beurré.
- Râper la tome et casser l’œuf. Ajouter sel, poivre et crème fraîche.
- Mettre au four à 180° pendant 5 minutes.
- Servir avec une salade.
Recette : Auberge des Clarines
Photo : © Sylvain Dussans
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