Recette de cocktail de Bière de Printemps, fraises, poivre et basilic
Temps de préparation : 10 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
Un cocktail bière de Printemps pour se faire mousser
Les beaux jours arrivent et avec eux la bière de Printemps. On vous propose, pour changer, de la déguster avec modération et en cocktail avec des fruits et des épices.
Ingrédients
- 200 g de fraises
- 12 grains de poivre de Cubèbe
- 1 branche de basilic
- 50 cl de Bière de Printemps
Préparation
- Laver, équeuter et couper les fraises en deux.
- Concasser le poivre.
- Effeuiller le basilic.
- Mixer les fraises, le poivre et le basilic.
- Dans un shaker, verser la purée de fraises.
- Compléter avec de la Bière de Printemps et déguster sans plus attendre
