6 vins saveurs d'automne
Avec l'automne, on se replie un peu plus chez soi, on se met en mode cocooning et on prend le temps de faire mijoter des petits plats avec les produits de saison. Pour accompagner fromages régionaux, gibiers et autres desserts au chocolat ou aux fruits (coings), on vous a dégoté 6…
Fierté des vignerons Cévenols, le Chatus, vin de garde original du Sud Ardèche est épicé, charpenté, unique, comme les hommes, les terrasses et la culture qui en font sa renommée.
Le Chatus ou la quintessence d'un terroir
Un peu d’histoire Les Romains désignaient par « Chatus » une petite monnaie d’or. L’origine du nom de…

