Wilfrid Chaplain mise tout sur le goût à l'hôtel Le Radio
Simple et bon, voilà la devise de Wilfrid Chaplain, le chef qui a reconquis l'étoile Michelin de l'Hôtel le Radio en 2013
Pour le chef Wilfrid Chaplain, faire du gastronomique : « cela veut tout dire et rien dire à la fois. Pour moi, ce…
