Temps de préparation : 20 minutes
Pour : 6 personnes
Difficulté : Moyen
Inégalable... La recette traditionnelle de la galette des rois à la frangipane...
L'épiphanie arrive, voilà donc la star de la journée : la galette des rois à la frangipane. Vous allez voir que malgré les apparences, la faire vous même est facile…
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
La mousse au chocolat Guanaja 70%
Un recette facile et gourmande pour celles et ceux qui aiment la saveur prononcée mais délicate du chocolat noir. On vous prévient, soyez prêt(e) à en refaire, tout le monde va vous en redemander !
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
L'île flottante est une recette légère et rapide à réaliser
Une recette assez facile et rapide : l'île flottante aux pralines de Die. Un dessert idéal pour terminer un repas avec légèreté et subtilité !
Ingrédients
Pour les blancs en neige
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Temps de préparation : 10 minutes
Pour : 5 personnes
Difficulté : Facile
Les truffes au chocolat vegan
En 1895, le pâtissier de Chambéry Louis Dufour invente les incontournables truffes au chocolat. Une douceur chocolatée qui a conquis un grand nombre de personnes... Ce qui lui a valu de nombreuses déclinaisons de recettes. Parmi ces…
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Moyen
Recette carpaccio de cèpes, vieux Chavignol râpé et noix fraîches de Jean-Marc Bourgeois
Voilà une recette très simple, rapide à faire, et raffinée pour faire succomber vos convives. Le carpaccio de cèpes, vieux Chavignol râpé et noix fraîches est une recette "exquise"…
Temps de préparation : 10 minutes
Pour : 1 personnes
Difficulté : Très facile
Croque-Monsieur guacamole / bacon gratiné au Vacherin Fribourgeois AOP
Le croque-monsieur, tout le monde adore ! Mais avec du Bacon, du guacamole et le fameux vacherin Fribourgeois, c'est juste démentiel ! Essayez vite cette recette de croque-monsieur revisité et tombez à…
Temps de préparation : 20 minutes
Pour : 2 personnes
Difficulté : Très facile
Coquillettes au jambon et crème de truffe de la brasserie Dupont Café à Paris
Voici une recette qui allie un ingrédient basique ; les pâtes, avec un ingrédient haut en saveur ; la truffe ! Les coquillettes au jambon et crème…
Temps de préparation : 20 minutes
Pour : 6 personnes
Difficulté : Facile
Une très bonne recette de financier pour préparer le défi de Cyril Lignac le Meilleur Pâtissier
Recette du financier
Nous vous proposons aujourd’hui une recette du financier, simple mais excellente pâtisserie qui ravira petits et grands. Vous pourrez vous entraîner pour les…
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 6 personnes
Difficulté : Moyen
Découvrez cette recette originale de Panna Cotta étoilée foie gras aux épices de Noël et potimarron
La maison Godard nous propose une recette très originale de panna cotta, idéale pour les fêtes de fin d'année. Découvrez la panna Cotta étoilée foie gras…
Temps de préparation : 35 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Moyen
Recette spéciale fêtes de fin dannée avec un rôti de magret au miel, clémentines et châtaignes
Les clémentines, le foie gras, le magret de canard et les châtaignes... Retrouvez uniquement de beaux ingrédients synonymes de fêtes dans cette délicieuse recette de magret.…

