Recette de focaccia Cerise, brebis et romarin

Temps de préparation : 30 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Belle idée de recette de focaccia avec cette alliance de cerises fraîches et fromage de brebis. Des cerises fraîches, du fromage de brebis, du romarin, un peu d'huile d'olive et le tour est joué ! Ingrédients 1 boule de pâte à…

ByRedacteur recettes31 mai 20170Comments

Recette Apéritif

Brochettes apéritives de gambas et Emmental de Savoie

Temps de préparation : 15 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Une recette gambas et Emmental à décliner au fil des saisons en changeant de légumes Une recette goûteuse mariant gambas et emmental de Savoie. Ingrédients 8 gambas 80 g d’Emmental de Savoie 16 champignons de Paris de taille moyenne…

ByRedacteur recettes7 mai 20170Comments

Recette Plat

Recette de brochettes de reblochon et boulettes de viande parfumées

Temps de préparation : 15 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Recette de brochettes reblochon et boulettes de viande Colorez votre assiette avec cette recette épicée, savoureuse et gourmande avec du reblochon bien sûr Ingrédients 1/3 de Reblochon 300 g de steak haché 1 c. à soupe de paprika …

ByRedacteur recettes26 avril 20170Comments

Recette Entrée

Recette de salade à la Fourme d’Ambert

Temps de préparation : 10 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile De la légèreté et du goût avec cette recette de salade à la Fourme d'Ambert Idéale pour donner du pep's, la Fourme d'Ambert apporte tout son caractère à cette salade fraîcheur Ingrédients 150 g de pousses d'épinard 100g de fourme…

ByRedacteur recettes19 avril 20170Comments

Recette Plat

Recette du croque monsieur version Fourme d’Ambert

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 2 personnes Difficulté : Facile Recette facile et appréciée de tous, misez sur la croque monsieur à la Fourme d'Ambert Ingrédients 200 g de Fourme d’Ambert 4 tranches de pain de mie 100 g de pousses d’épinards 1 bocal de tomates séchées …

ByRedacteur recettes20 février 20170Comments

Recette Plat

Recette Crozets aux noix, en gratin, bleu de Bonneval sur Arc, morceaux de noix

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Les crozets, vous adorez ! Vous allez craquer pour cette recette de gratin de Crozets aux noix et bleu de Bonneval Affrontez les températures négatives et faites plaisir à tout le monde avec cette recette de crozets aux noix Alpina Savoie Ingrédients 160…

ByRedacteur recettes19 janvier 20170Comments

Recette Plat

Recette de fricassée de poulet de Bresse au vinaigre des brasseries Bocuse

Temps de préparation : 1 heure Pour : 4 personnes Difficulté : Moyen La finesse du poulet de Bresse dans une recette de fricassée ultra goûteuse. Une jolie recette de poulet à mijoter pour régaler tous vos invités Ingrédients 1 poulet de Bresse de 1,8 kg paré et découpé en 8 morceaux 4…

ByRedacteur recettes3 janvier 20170Comments

Recette Plat

Recette du poulet de Bresse à la crème de Georges Blanc

Temps de préparation : 15 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile La recette du Poulet de Bresse à la crème selon la Mère Blanc Un must à refaire à la maison... L'indétrônable recette du poulet de Bresse à la crème de Georges Blanc Ingrédients 1 Poulet de Bresse de 2 kg environ coupé…

ByRedacteur recettes14 octobre 20160Comments

Recette Entrée

Recette de cressonnette d’oignons doux au haddock fumé

Temps de préparation : 15 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Moyen Une recette originale à base d'oignons doux par Régis Marcon "J’apprécie beaucoup cette saveur douce de l’oignon des Cévennes. Le fumé du haddock apporte ici sa petite touche salée et boucanée. La cressonnette sauvage peut être remplacée par le cresson du jardin."…

ByRedacteur recettes21 septembre 20160Comments

Recette Plat

Recette de morilles farcies, petits pois à l’hysope

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile On croque ces morilles comme des petits bonbons et on en redemande On déguste ces morilles comme des bonbons ; l’association petits pois/hysope apporte une petite note sucrée poivrée très agréable en bouche. L’hysope peut être remplacée par de la sarriette ou…

ByRedacteur recettes21 septembre 20160Comments

Redacteur recettes

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