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La ruche qui dit oui
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La ruche qui dit oui ouvre ses portes
Dites oui à la Ruche qui dit oui ! Du 14 au 27 mars, les Ruches rhônalpines du réseau de distribution en circuit court La Ruche qui dit Oui ! ouvrent les portes de leurs distributions : entrez et découvrez le bon goût près de chez vous ! Depuis sa création en 2011, La Ruche…
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visitfrenchwine
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Visitfrenchwine, l’œnotourisme à la Française
Visitfrenchwine est le portail unique de promotion de l'œnotourisme en France. Faites le tour du vignoble en quelques "clics" ! Visitfrenchwine, un nouveau site pour l'œnotourisme français Laurent Fabius, ministre des affaires étrangères et du développement international, a lancé le 9 février à 10 heures au Quai d’Orsay, le portail de l’œnotourisme, à l’occasion d’une conférence…
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Cooked - Netflix
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Cooked, aux origines de la cuisine
Retour aux origines de la cuisine avec la série "Cooked". Après la série "Chef's Table", diffusée en 2015, Netflix remet les pieds en cuisine avec la série documentaire "Cooked" proposée aux abonnés à partir du 19 février. Ces 4 épisodes adaptés du livre de Michael Pollan racontent les traditions culinaires anciennes qui structurent notre quotidien et qui…
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La Bonne Étape - Jany Gleize
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Un avant-goût de La Bonne Étape
Du bonheur à lire et des recettes qui fleurent bon le thym, le romarin, la truffe... La Provence ! Direction Le Sud avec la Bonne étape. Jany Gleize, Maître Cuisinier de France, officie depuis toujours à La Bonne Étape, hôtel Relais & Châteaux et restaurant étoilé Michelin depuis 1964, et situé à Château-Arnoux-Saint-Auban, entre Manosque…
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Exposition Madagascar - Cité du Chocolat Valrhona
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Tous à l’expo Madagascar chez Valrhona
Évadez-vous l'espace d'un instant au cœur du cacao en laissant votre imaginaire en prise avec Madagascar « Madagascar Destination Cacao », l'exposition temporaire de La Cité du Chocolat Valrhona. Durant le premier semestre 2016, La Cité du Chocolat Valrhona propose une nouvelle expérience aux visiteurs, placée sous le signe du dépaysement ! L’exposition temporaire «…
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Tartinables Chef de France
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Les bonnes tartines de Chef de France
Qui a dit que "sans gluten" rimait avec "sans saveurs" ! Chef de France remet du goût sur les tartines avec sa gamme de tartinables 100% made in "Les Bauges" Des délices à tartiner Chef de France, made in Bauges ! Basée dans le parc des Bauges (à Cuny, au-dessus de Chambéry) à 500 mètres…
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goût de France good France
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Goût de France, Good France
Goût de France, Good France. Le 21 mars 2016 , 1500 chefs, 1500 menus, 150 ambassades sur 5 continents… 1 dîner pour célébrer la cuisine française autour du monde. Fort du succès de sa première édition, Goût de / Good France est réitéré en 2016, le 21 mars prochain, avec la volonté que l’événement devienne pérenne…
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Michel Bras
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Le classement des 100 chefs
Un classement des chefs étoilés résultant des choix des chefs étoilés eux-mêmes, cela donne une bonne idée des adresses vraiment incontournables Qui d'autres que les chefs sont les mieux placés pour donner leur avis sur les chefs et effectuer un classement des tables où il faut être allé au moins une fois dans sa vie…
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carte AOC, AOP, IGP Rhône-Alpes
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Les produits AOC, AOP et IGP de Rhône-Alpes
Chaque jour, vous faites face à un grand nombre de labels. Pour s’y retrouver, le magazine Exquis vous propose de découvrir la carte des produits AOP (Appellation d’Origine Protégée), AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) et IGP (Indication Géographique Protégée) de la région Rhône-Alpes. Au nombre de 83*, les produits sous indication géographique (IG) sont classés en…
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