C'est une cuisine lisible et goûteuse qu'Emmanuel Hébrard s'emploie à réaliser. Force est de constater qu'il y parvient haut la main...
Emmanuel Hébrard a lancé l’Ostal en février 2016 à Clermont-Ferrand avec Estelle son épouse. Il est ainsi revenu en Auvergne, sa région natale avec un beau bagage d’expériences gastronomiques. Et il ne cache pas…
