Temps de préparation : 30 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Moyen
Avec sa cuisine basée sur la recherche de parfums, Patrick Turpin propose sa version du foie gras poêlé en accord avec la bière Myrtille de la Brasserie du Mont-Blanc
Une recette de foie gras signée Patrick Turpin, en accord avec la bière…
La Parfumerie, une nouvelle adresse qui réserve de bonnes surprises pour tous les gourmets du bassin Aix-Chambéry
Le restaurant La Parfumerie, la cuisine décomplexée
Après quelques années de pause, le chef Patrick Turpin reprend du service et lance sa parfumerie. « La Parfumerie » comme nom de restaurant, c’est certain, cela ne laisse pas…

