La toue rose à Lyon Tabata et Ludovic Mey

Le nouveau souffle de la Tour Rose à Lyon

Imaginez un lieu chargé d’histoire remis au goût du jour par une nouvelle génération de chefs et d’hôteliers offrant une liberté répondant aux envies d’aujourd’hui… Fin 2018, la Tour Rose renaîtra rue du Bœuf à Lyon Stéphanie Marquez et Nathalie Grynbaum (MiHotel) accompagnées par David Eveillard Consulting et le Cabinet Jakubowicz Mallet Guy & Associés aux…

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