Recette orangettes au chocolat

Temps de préparation : 30 minutes Pour : 8 personnes Difficulté : Facile Découvrez ici la recette pour réaliser vos propres orangettes confites au chocolat... Les orangettes au chocolat sont parfaites pour les tables de fêtes de fin d'année. Voilà une recette simple, facile et savoureuse, qui réveillera les papilles de vos invités. Vous pouvez…

ByRedacteur recettes20 novembre 20200Comments

Recette Plat

Pintade truffée de beurre cru aux cèpes et persil en cocotte

Temps de préparation : 30 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Moyen Pintade truffée de beurre cru aux cèpes et persil en cocotte La pintade, cette volaille est plébiscitée par les français et ce n'est pas pour rien, pour en savoir plus sur la pintade cliquez ici. Nous vous proposons aujourd'hui une excellente recette, la…

ByRedacteur recettes20 novembre 20200Comments

Produits

Le foie gras : le choisir, le conserver et quelques recettes

Incontournable foie gras : ce met si raffiné et synonyme de fêtes chaque fin d'année est apprécié par un grand nombre de gourmets et est déclinable sous de nombreuses formes et plats différents. Pour ne pas commettre de fautes de goût, il faut savoir le choisir selon ce que l'on souhaite en faire, selon son…

ByJerome B.20 novembre 20200Comments

Recette Dessert

Fruits déguisés à la pâte d’amande et ses variantes

Temps de préparation : 10 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Les fruits déguisés, ce dessert si traditionnel des fêtes de fin d'année... Les fruits déguisés sont des desserts traditionnels des fêtes de fin d'année. En plus d'être très faciles et rapides à faire, ils font toujours leurs effets sur la table avec…

ByRedacteur recettes17 novembre 20200Comments

Recette Entrée

Recette cromesquis d’huîtres au beurre de truffe

Temps de préparation : 30 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Recette parfaite pour les fêtes de fin d'année : les cromesquis d'huîtres au beurre de truffe L'huître est un inconditionnel des fêtes de fin d'année. Nous vous proposons de cuisiner cet ingrédient d'une façon nouvelle avec les cromesquis d'huîtres au beurre de…

ByRedacteur recettes17 novembre 20200Comments

Recette Plat

Noix de Saint-Jacques à la crème

Temps de préparation : 10 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile Noix de Saint-Jacques à la crème Les noix de Saint-Jacques, un met raffiné et délicat très facile à cuisiner. La preuve avec cette recette simple et rapide pour faire plaisir à tout le monde. Vous pouvez bien sûr l'adapter facilement suivant…

ByRedacteur recettes16 novembre 20200Comments

Recette Dessert

Recette des madeleines maison de Nina Métayer

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 6 personnes Difficulté : Facile Madeleines maison de Nina Métayer Les madeleines, les acheter c'est bien, mais avoir le plaisir de faire ses propres madeleines maison c'est tout autre chose, et c'est encore meilleur. Le magazine Exquis vous présente aujourd'hui la recette des madeleines de la cheffe…

ByRedacteur recettes16 novembre 20200Comments

Recette Plat

Ceviche d’huîtres et Saint-Jacques

Temps de préparation : 15 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Ceviche d'huîtres et Saint-Jacques Noël et les fêtes de fin d'année approchent. Nous vous proposons un ceviche spécial combinant deux produits incontournables pendant cette période de fête : l'huître et la noix de Saint-Jacques. Cette recette est très rapide, facile à réaliser…

ByRedacteur recettes16 novembre 20200Comments

Recette Plat

Le gratin dauphinois : nos meilleures recettes

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 8 personnes Difficulté : Facile Incontournables gratins Dauphinois Tout le monde a probablement goûté un gratin dauphinois au moins une fois. Savez-vous qu'il semble être apparu pour la première fois à l'époque de la Révolution Française ? Peu après la journée des tuiles et l'émeute qui secoua Grenoble,…

ByRedacteur recettes16 novembre 20200Comments

Recette Plat

Recette du cordon bleu maison de Juan Arbelaez

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 1 personnes Difficulté : Facile Cordon bleu maison du chef Juan Arbelaez Pour un confinement "adouci" avec les enfants, on vous propose une belle idée de recette : le cordon bleu fait maison imaginé par Juan Arbelaez pour Biocoop. Rien que la vue de la photo met…

ByRedacteur recettes15 novembre 20200Comments

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