Recette de pommes de terre primeur en papillote au lard paysan et oignon rouge

Temps de préparation : 15 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Les pommes de terre primeur, un vrai régal Elles sont le signe du printemps. Les pommes de terre primeur, fondantes à souhait régalent petits et grands. Associées au lard paysan et à l'oignon rouge, elles deviennent ultra-gourmandes ! Ingrédients 1 kg…

ByRedacteur recettes18 avril 20190Comments

Recette Entrée

Recette de salade de crevettes aux radis, pamplemousse, pomme, jeunes pousses et coriandre

Temps de préparation : 15 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile Dites bienvenue au printemps avec cette recette de salade méli-mélo pleine de saveurs Envie de couleurs, de saveurs et de fraîcheur... Cette recette de salade printanière affole les papilles et fait voyager avec son mix végétal et crustacés. Ingrédients 20…

ByRedacteur recettes19 mars 20190Comments

Recette Cocktail

Recette de cocktail de Bière de Printemps, fraises, poivre et basilic

Temps de préparation : 10 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Un cocktail bière de Printemps pour se faire mousser Les beaux jours arrivent et avec eux la bière de Printemps. On vous propose, pour changer, de la déguster avec modération et en cocktail avec des fruits et des épices. Ingrédients 200 g…

ByRedacteur recettes19 mars 20190Comments

Recette Dessert

Recette des bugnes

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 6 personnes Difficulté : Moyen Les bugnes, tout le monde adooore ! Au goûter, au petit-déjeuner ou en fin de repas, les bugnes, c'est le petit dessert doucement régressif qui nous replonge tous en enfance. Alors lancez-vous avec cette recette de bugnes ultra facile. Découvrez de délicieuses…

ByRedacteur recettes12 mars 20190Comments

Recette Dessert

Recette du brownie au chocolat et caramel demi sel

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Craquage total avec cette recette de brownie signée Simon Horwitz On vous prévient ! Ce brownie, une fois que l'on y goûte, on ne peut plus s'en passer... Ingrédients Le brownie 170 g beurre 150 g chocolat 300…

ByRedacteur recettes12 février 20190Comments

Recette Dessert

Recette de gâteau de crêpes au fromage blanc et aux myrtilles

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Faire un gâteau avec des crêpes, voilà une belle idée On adore tous les crêpes mais avez-vous déjà tenté le gâteau de crêpes ? Ingrédients 250 g de farine 3 œufs 40 cl de lait …

ByRedacteur recettes12 février 20190Comments

Recette Plat

Recette de potage, crème de Chaource, chips de lard et croutons mouillette

Temps de préparation : 10 minutes Pour : 6 personnes Difficulté : Facile Avez-vous déjà tenté le Chaource associé à un potage de légumes ? Nous oui. Et on peut vous dire que c'est très très bon ! Une recette colorée et goûteuse avec du Chaource pour se réchauffer Ingrédients 100 g de Chaource…

ByRedacteur recettes25 janvier 20190Comments

Recette Plat

Recette Éventail de pommes de terre au Beaufort

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Une recette simple, réconfortante quand il fait froid dehors, au look bluffant d’originalité, tout droit venue de Savoie Ingrédients 4 grosses pommes de terre 80 g de beurre 250 g de blanc de volaille 1 oignon…

ByRedacteur recettes1 janvier 20190Comments

Recette Dessert

Les barquettes au chocolat fait-maison d’Anissa

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Une recette de barquettes au chocolat qui fait du bien... Pour une retour en enfance garanti ! La version sans sucre des barquettes au chocolat Seulement 4 g de glucides par barquette avec cette recette d'Anissa Sadaoui, issue du livre "Desserts et pâtisseries…

ByRedacteur recettes12 décembre 20180Comments

Recette Plat

Recette de Brouillade à la truffe noire

Temps de préparation : 12 minutes Pour : 6 personnes Difficulté : Moyen Brouillade à la truffe noire Des œufs et de la truffe noire "Tuber Melanosporum" pour une recette, des plus simples mais des plus raffinées, signée Jérôme Roy du Couvent des Minimes Hôtel & Spa à Mane dans les Alpes de Haute-Provence. Ingrédients …

ByRedacteur recettes11 décembre 20180Comments

Redacteur recettes

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