Temps de préparation : 30 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
Des makis à la fourme d'Ambert, il suffisait d'y penser !
Quand la fourme d'Ambert se la joue version japonisante en revêtant l'habit d'un maki
Ingrédients
Pour les makis :
100g de Fourme d’Ambert
4 blancs de poulet
1…
Recette Apéritif
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 12 personnes
Difficulté : Facile
On se régale à l'apéro avec cette recette de muffins salés
Facile, goûteux... Les muffins salés noix et emmental de Savoie régalent à l'apéro !
Ingrédients
150 g de champignons (de Paris ou giroles, chanterelles...)
5 cuill. à soupe d’huile…
Temps de préparation : 30 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
Belle idée de recette de focaccia avec cette alliance de cerises fraîches et fromage de brebis.
Des cerises fraîches, du fromage de brebis, du romarin, un peu d'huile d'olive et le tour est joué !
Ingrédients
1 boule de pâte à…
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
Une recette gambas et Emmental à décliner au fil des saisons en changeant de légumes
Une recette goûteuse mariant gambas et emmental de Savoie.
Ingrédients
8 gambas
80 g d’Emmental de Savoie
16 champignons de Paris de taille moyenne…
Temps de préparation : 10 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
Croquez les madeleines roquefort et noix de Christophe Michalak
Le cake en version madeleines, une idée tout droit sortie de l'imagination de Christophe Michalak
Préparation
Préchauffez le four à 210 °C (th. 7).
Tamisez ensemble la farine et la levure…
Temps de préparation : 20 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
Des cookies, oui... Mais au Beaufort
Du goût, du goût et encore du goût avec cette recette de cookies salés au Beaufort et lardons
Ingrédients
70 g de beurre mou
150 g de farine
½ sachet de levure chimique…
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 10 personnes
Difficulté : Très facile
Des petits feuilletés au reblochon pour l'apéro
Légers et savoureux, craquez...et croquez ces petits feuilletés au reblochon, prêts en quelques minutes.
Ingrédients
1/4 de Reblochon
1 rouleau de pâte feuilletée
Graines de pavot
Graines de sésame
…
Temps de préparation : 5 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Très facile
Pour changer des chips et des cacahuètes à l'apéro ! Le Pop Corn version reblochon... Osez !
Le Pop Corn version Reblochon, encore plus de goût !
Ingrédients
100 g de Reblochon
100 g de grains de maïs
2…
Temps de préparation : 10 minutes
Pour : 8 personnes
Difficulté : Très facile
Pour se mettre en appétit à l'heure de l'apéritif, servez les mini cakes à la Tomme de Savoie
À picorer à l'heure de l'apéro ou en plateau télé, la recette de mini cakes à la tomme de Savoie et aux noisettes…
Temps de préparation : 30 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
Une faim de loup, optez pour la pizz'tartiflette. Du pur goût savoyard en tranches
Une version complètement food de la tartiflette recomposée qui revêt les attributs d'une pizza.
Ingrédients
240 g de pâte à pizza
25 g de beurre
…

