Vignerons en boîte, 8 bag in box qui envoient
A l’origine du projet, un constat : les vins bio de qualité, donc de petits producteurs ardents défenseurs d’une viticulture sans produits phytosanitaires et d’une vinification sans intrants, sont chers. Normal quand on se représente tout le travail et le temps passé nécessaires à la fabrication d’une bouteille de bon vin : travail à la…
Vins, Bières et Spiritueux
L'Enoteca, la plus ancienne cave à vins italiens de Paris
Alexandre Chapon, avec son associé Grégoire Heuzé, ont voulu prendre un tournant dans l’histoire de ce lieu, en misant sur l’élégance italienne. Pari réussi pour le restaurant qui renaît et en profite pour accueillir un nouveau chef : Emanuele Tamussi.
L'Enoteca, une des rares auberges…
Ninkasi, les brasseries qui distillent la joie de vivre
Ninkasi, une brasserie lyonnaise, malgré un nom japonisant s’est lancé dans le whisky. Les premiers, en fût depuis 2015, ont été commercialisés pour Noël dernier – 49,90 € les 50 cl. Le millier de flacons a vite été épuisé. Mais une autre « cuvée » est en cours…
7 vins à barbecue exquis
La saison des barbecues entre potes est lancée. L'occasion de dégainer quelques bouteilles pour sublimer vos grillades, saucisses ou encore poissons grillés. Bon appétit et large soif !
Les Terrasses d'Hortense rosé 2018 - IGP Gard - Bio Dès le premier nez, un pimpant acidulé donne envie d’aérer le vin,…
7 vins rosés testés et approuvés
Pourquoi faudrait-il attendre l'été pour déguster des vins rosés ? Au magazine Exquis, la saison est d'ores et déjà ouverte avec cette première sélection de 7 vins rosés qui annonce la couleur d'une belle saison à venir.
Ultimate Provence 2018 rosé - AOP Côtes de Provence Ultimate Provence…
Cocktails Chartreuse pour adresse secrète à la Mercerie
Nombreux sont les cocktails présentés dans le célèbre roman « Gatsby Le Magnifique », de Fitzgerald. Pourtant, un alcool a su capter l’attention de l’auteur : la Chartreuse. Allez-vous y succomber à votre tour ? Vous aussi vous avez déjà rêvé de jouer l’une des scènes de « Gatsby Le Magnifique » et de…
Loutsa, à chacun son café
Après avoir roulé sur les routes de monde entier, et leurs bosses dans le domaine des cafés et du marketing pour de grandes marques, Caroline et Guillaume ont posé leurs valises tout aussi fraichement que leurs cafés, à Lyon, pour créer Loutsa, marque de torréfaction dont la première fabrique s’intègre complètement…
6 vins aux noms divins pour dire "Je t'aime"
La fête des amoureux approche. Et si, le 14 février prochain, vous transmettiez votre message d'amour en partageant un vin au nom évocateur, ne serait-ce pas totally romantique ! Le magazine Exquis a repéré 6 vin aux noms divin pour vous aider à scénariser votre soirée avec…
Julien Petracci met l'Hôtel des Bains à l'honneur
Il est jeune, il est autodidacte et il vient de se voir décerner le titre de jeune sommelier Gault&Millau 2019... On vous en dit plus sur Julien Petracci en direct de l'Hôtel des Bains à Charavines.
Après avoir décroché le prix de la meilleure « carte des vins…
6 vins rouges pour un Noël en couleurs
Pour un maximum d'une vingtaine d'euros, chaque vin rouge de cette sélection jouera parfaitement son rôle pour les réveillon de Noël...
Cette année, Noël sera "rouges" ! Pour faire plaisir et se faire plaisir sans y laisser son compte en banque, voici 6 vins rouges à servir le…
6 champagnes et 1 crémant pour un Noël effervescent
L'effervescence de Noël se fait ressentir ! Pour vous aider dans vos préparatifs, on vous propose notre sélection 2018 composée de six Champagnes et d'un Crémant de Bourgogne pour fêter Noël comme il se doit, en famille ou entre amis.
Champagne Colin - Cuvée Parallèle -…
24 jours, 24 bières, 2 calendriers de l'avent signés Une Petite Mousse
Cette année, Une Petite Mousse voit les choses en grand et propose deux Calendriers de l’Avent 100% Bière Artisanale. Une cousine fervente patriote ? Offrez le Calendrier Bières Artisanales Françaises. Un amoureux grand baroudeur ? Optez pour le Calendrier Bières du Monde.
Tous…
6 vins rouges pour la cuisine au gril et barbecue
Après un bel été, le soleil continue à donner pour notre plus grand plaisir. Alors, avant de ranger les planchas et les barbecues au garage, voici une sélection de 6 vins rouges parfaits pour accompagner vos derniers dîners en extérieur de la saison.
Domaine Pansiot…
Coteaux Varois, des vins aux couleurs du sud
À l'occasion des 25 ans de l'AOC Coteaux Varois, notre experte vins Annie-Françoise Crouzet propose sa sélection de 6 vins à consommer cet été.
Couvrant 28 communes du Centre-Var, l’AOC Coteaux Varois en Provence est l’une des trois appellations des Vins de Provence. Spécialisée comme ses voisines dans la…
Quand la fête des pères rime avec "bières" avec Une petite mousse
Pour la fête des pères, offrez 24 bières à décapsuler, réunis dans un seul et grand coffret
Une petite mousse a encore frappé ! La fête des pères, c’est dimanche 17 juin. Pour toutes celles en manque d’inspiration ou trop âgés pour confectionner…

