Temps de préparation : 25 minutes
Pour : 8 personnes
Difficulté : Facile
La recette de la soupe de riz au lait à la vanille de Christian Têtedoie
La première recette de la soupe de riz au lait ou potage de riz au lait est celle publiée dans l'ouvrage "Le Cuisinier impérial" d'Alexandre Viard édité…
Temps de préparation : 40 minutes
Pour : 6 personnes
Difficulté : Moyen
La recette de la tête de veau à la Déduit selon Julien Gautier
La tête de veau fait partie de la culture des abats à Lyon, alors prenez place dans l'ambiance des bouchons Lyonnais avec cette recette de la tête de veau…

