Cerise Gicquel et Louis Festa ouvrent le restaurant Les Singuliers à Saint-Astier, à 20 km de Périgueux. À l’ombre de la tour consacrée, un peu plus de 5 000 habitants vivent paisiblement dans ce Périgord blanc ainsi nommé pour ses plateaux calcaires. Dans ce village situé à 20 km à l’ouest de Périgueux, on extrait depuis 1850 une chaux naturelle et pure d’une qualité saluée partout. Celle-là même que…

À 1850m d'altitude, l'authentique village de Val d'Isère est devenue une incontournable station de montagne. Véritable havre de paix aux toits de lauzes, on y déjeune, on y dîne, on y danse face aux sommets : Tour de tables des 10 restaurants incontournables de Val d'Isère, côté village et côté pistes.  La famille Bonnevie vous…

Après une vie de voyages, Cristina Chomet Tejeda et Pierre Chomet s’installent à Paris et ouvrent Ambos dans le quartier du Luxembourg, un lieu chaleureux et ouvert pour une cuisine sans frontière. En espagnol, « ambos » signifie « les deux ». Pas besoin de vous faire un dessin, on parle de Cristina Chomet…