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2 lyonnais à l’assaut des saveurs latino-américaines avec Gastronomy On Track

GOT ou Gastronomy On Track... Suivez le périple gastronomique de 2 jeunes lyonnais Depuis le 16 mai 2017, Brice Gueneux et Brieuc Dubernais, un communicant et un cuisinier ayant tout juste fini leurs études à l’INSEEC et l’Institut Paul Bocuse, sont partis à la découverte de l’Amérique Latine. Brieuc Dubernais et Brice Gueneux en très bonne compagnie. Ils…

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6 terroirs d’exception pour une collection éphémère de la Cave de Tain

Crozes-Hermitage et Saint-Joseph, 6 vins pour 6 terroirs d'exception Voici une collection de 6 pépites éphémères de la cave de Tain, chacune expression de son terroir d'origine en appellation Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Les 3 terroirs d'exception en appellation Crozes-Hermitage Nord 2015 Crozes-Hermitage > Le terroir Nord, le sol de granite décomposé bénéficie d'un climat plus…

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