Une journée plaisir chez Pépé Nicolas

Avec ce chalet d'alpage éponyme, Bruno et Thierry Suchet ont fait de leur grande-père Nicolas, le pépé le plus renommé de la vallée des Belleville. Et si on y passait une journée. Une pause hors du temps chez Pépé Nicolas Depuis quatre ans, Chez Pépé Nicolas est devenu une référence en matière d’expérience dans les 3 vallées.…

ByJerome B.9 juin 20170Comments

Artisans

Sibilia… La charcuterie, c’est leur vie

Adresse incontournable de la charcuterie lyonnaise, la maison Sibilia dévoile sa nouveauté de l'été Qui aime la charcuterie aime Sibilia ! En direct des Halles de Lyon Paul Bocuse, Bruno Bluntzer, cuisinier de formation et repreneur de la maison Sibilia depuis 2011, poursuit le parcours d'excellence de la célèbre maison de Colette, entre jambons, saucissons…

ByJerome B.6 juin 20170Comments

Shopping

Gourmets grenoblois, GouKiTok toque à votre portes

Et si les produits des meilleurs commerçants grenoblois vous étaient livrés directement chez vous... Lancement à Grenoble de GouKiTok, le goût qui toque à votre porte Qui ne s'est jamais posé la question "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" ou retrouvé pris au piège devant un frigo vide au moment de préparer le…

ByJerome B.6 juin 20170Comments

Vins, Bières et Spiritueux

Les choix de Fabrice Sommier pour l’été

Entre couleurs, régions et bulles, Fabrice Sommier dresse les grandes lignes à suivre Quand le sommelier MOF de Georges Blanc distille ses conseils, Il n'y a qu'une seule chose à faire... L'écouter ! Incontournable au sein du groupe Georges Blanc où il officie depuis 18 ans, Fabrice Sommier est MOF Sommellerie (Meilleur Ouvrier de France) depuis 2007, secrétaire général et…

ByJerome B.31 mai 20170Comments

Chefs et restaurants

Belle étape au Château de Coudrée à Sciez

Rassurez-vous, vous ne voyez pas double en arrivant au château de Coudrée. Ce sont bien des sœurs jumelles, Caroline et Marina, qui poursuivent l'aventure de la maison familiale, gérée depuis trois générations par des femmes, au bord du lac Léman. Au bonheur des dames au Château de Coudrée à Sciez Leur maman et leur grand…

ByJerome B.31 mai 20170Comments

Vins, Bières et Spiritueux

Les meilleurs vins de l’Isère 2017

Découvrez les 10 vins médaillés et les 3 coups de cœur du jury sur le magazine Exquis Tous les lauréats du concours des vins de l'Isère 2017 Ce lundi 22 mai 2017 se déroulait le concours des vins de l'Isère au Clos des Capucins à Meylan. Cette 6ème édition s'est déroulé sous un soleil aussi…

ByJerome B.30 mai 20170Comments

Vins, Bières et Spiritueux

Fraîcheur garantie avec la Brasserie des Cimes à Aix les Bains

Depuis Aix-les-Bains, la Brasserie des Cimes peaufine des bières artisanales plusieurs fois médaillées au World Beer Award Le vrai goût de la bière à la Brasserie des Cimes Elles s'appellent l'Aiguille blanche, la Cime, la Hors-piste, la Yéti, la Piste Noire ou encore l'Abominable et revêtent des étiquettes au design remarquable, duplus bel effet sur…

ByJerome B.29 mai 20170Comments

Chefs et restaurants

L’auberge du Père Bise tourne une page…

... et devient l'Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Les derniers propriétaires de l'auberge, Charlyne et Sophie Bise, voulaient que ce soit un couple qui écrive l'histoire de l'Auberge, comme leurs aïeuls l'ont fait au fil de la belle saga Bise. En effet en 1903, le jeune couple François et Marie Bise ouvrent l'Auberge…

ByJerome B.26 mai 20170Comments

Artisans

« La Maison Thierry Court » Le Meilleur Pâtissier les professionnels en 8 questions tac o tac

À la veille de la grande finale de l'émission "Le Meilleur Pâtissier les Professionnels" sur M6, nous avons passé l'équipe de la Maison Thierry Court au tamis. 8 questions "tac o tac" avec le team La Maison Thierry Court Le Jour J approche... Demain, mardi 23 mai, nous saurons quelle brigade de pâtissier remportera le titre…

ByJerome B.22 mai 20170Comments

Shopping

Patrick Henriroux ouvre son café éphémère, le Spina Café

Avec l’ouverture de leur café éphémère à quelques mètres du restaurant doublement étoilé la Pyramide, la famille Henriroux offre une raison supplémentaire de leur rendre encore plus souvent visite. Le Spina Café, rendez-vous des copains à Vienne Bien entendu, l’équipe de Patrick Henriroux met un point d’honneur à accueillir de la plus belle des manières…

ByJerome B.22 mai 20170Comments

Jerome B.

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