Recette du Pop Corn reblochon

Temps de préparation : 5 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile Pour changer des chips et des cacahuètes à l'apéro ! Le Pop Corn version reblochon... Osez ! Le Pop Corn version Reblochon, encore plus de goût ! Ingrédients 100 g de Reblochon 100 g de grains de maïs 2…

ByRedacteur recettes4 mai 20160Comments

Recette Dessert

Tartelette aux framboises

Temps de préparation : 10 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile Tartelette aux framboises "minute" pour un dessert vite fait bien fait L'acidité des framboises associée à la saveur beurrée des biscuits sablés et l'onctuosité de la chantilly. Cette recette de tartelette aux framboises est tout simplement un MUST. Ingrédients Une…

ByRedacteur recettes21 avril 20160Comments

Recette Entrée

Madeleines à la Tomme de Savoie

Temps de préparation : 15 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile Proust avait sa madeleine, les Savoyards aussi et elle est à la Tomme de Savoie évidemment Une recette facile et goûteuse pour tous les aficionados de la Tomme de Savoie. Ingrédients 3 oeufs 150 g de farine 100…

ByRedacteur recettes4 février 20160Comments

Recette Cocktail

Le Mont-Blanc

Temps de préparation : 5 minutes Pour : 1 personnes Difficulté : Très facile Un cocktail qui, à coup sûr, vous fait prendre de l'altitude et une grande bouffée de fraîcheur et de plantes La recette de cocktail à la Chartreuse verte qui vous transporte au sommet du Mont Blanc en quelques secondes. Sensations garanties.…

ByRedacteur recettes4 février 20160Comments

Recette Plat

Burger de canard confit à la tomme de Savoie

Temps de préparation : 20 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Le hamburger version savoyarde avec de la bonne tomme associée à une effilochée de canard confit. Revisitez le Burger avec cette recette de burger de canard confit à la tomme de Savoie... Une recette du sud-ouest de la Savoie ! Ingrédients 4…

ByRedacteur recettes3 février 20160Comments

Recette Cocktail

Le téton qui pointe

Temps de préparation : 5 minutes Pour : 1 personnes Difficulté : Très facile Un shooter visuellement et gustativement envoûtant qui provoque des effets étranges chez certaines personnes, d’où son nom…. Âmes sensibles s'abstenir... De plus en plus chaud avec cette recette de cocktail à base de Chartreuse verte aux vertus aphrodisiaques paraît-il ! Ingrédients…

ByRedacteur recettes3 février 20160Comments

Recette Plat

Epaule d’agneau roulée au pesto

Temps de préparation : 1h30 Pour : 6 personnes Difficulté : Moyen Sortez de l'éternel gigot et essayez cette recette d'épaule d'agneau roulée au pesto pour changer et servir un plat qui rassasiera même les plus gros appétits. Cette recette d'épaule d'agneau roulée au pesto est extraite du livre “Cuisiner la Viande avec les Compagnons…

ByRedacteur recettes2 février 20160Comments

Recette Plat

Gigot d’agneau de 7 heures

Temps de préparation : 7 heures Pour : 6 personnes Difficulté : Moyen Délicieux avec du boulgour et des carottes fanes, cette recette de gigot d'agneau permet de confire la viande et de servir une viande d'agneau très mœlleuse. Ingrédients 1 gigot d’agneau de 2 kg 4 cuil. à soupe d’huile d’olive …

ByRedacteur recettes2 février 20160Comments

Recette Entrée

Tartare de veau à la Tomme de Savoie

Temps de préparation : 30 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Qui l'eût cru ! De la Tomme de Savoie et du veau cru pour un tartare original à servir en début de repas Quand un chef étoilé comme Jean Sulpice s'empare de la Tomme de Savoie, c'est une recette de Cannellonis à…

ByRedacteur recettes18 janvier 20160Comments

Recette Entrée

Œufs brouillés à la Tomme de Savoie

Temps de préparation : 25 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Comment rugir de plaisir avec un simple œuf ! Facile, le secret se trouve dans la Tomme de Savoie et quelques astuces Des œufs brouillés à la Tomme de Savoie, une recette simple mais qui se révèle des plus goûteuses avec une note…

ByRedacteur recettes18 janvier 20160Comments

Redacteur recettes

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