Bon à savoir

240 degrés, ça envoie de la crêpe !

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Ça n’existait pas et on se demande bien pourquoi ? Avec le lancement de 240 degrés, le 1er guide des…
La ville de Longvic lance un appel à projet pour la création d’un restaurant

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Vous êtes restaurateur/trice et vous êtes à la recherche d’un nouveau projet. La ville de Longvic (Région Bourgogne-Franche-Comté ) lance un…
Comment réussir sa carte de menus ?

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La carte que vous proposez à vos clients n’est pas moins importante que l’élaboration de vos menus ou l’agencement de…
Concours de l’été du magazine Exquis

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Pour fêter l’été et vous donner l’occasion de prolonger vos vacances de façon exquise, on vous invite à participer à…
« À demain », le podcast de FERRANDI Paris, très riche en enseignement

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Lancé en novembre 2021, le podcast « À demain » de l’école française de gastronomie et de management hôtelier FERRANDI Paris distille…
Le Gault&Millau Tour était à Lyon

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Gault&Millau était à Lyon, dimanche 6 et lundi 7 mars 2022 à l’occasion de sa Grande dégustation et de son…
La Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon ouvrira le 6 mai 2022

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À l’occasion de la cérémonie des vœux 2022 diffusée en ligne sur le site Dijon.fr, François Rebsamen, maire de Dijon et…
Les 5 vidéos à dévorer sur exquistv.fr en décembre

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Le magazine Exquis vous régale aussi en vidéo avec sa chaine exquistv.fr Pour vous mettre toujours plus en appétit, en…
Les plus belles bûches de Noël 2021

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Des bûches de Noël qui envoient du bois Comme chaque année, les pâtissiers débordent de créativité pour proposer des bûches…
Patrick Rougereau Food Art Mountain

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Découvrez « Food Art Mountain – by Toquicimes », l’expo de Patrick Rougereau au Palais de Megève Entre Megève et Patrick Rougereau,…
Lancement de la chaine ExquisTV.fr

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Exquistv.fr, la chaine du « bien manger et du bien boire » en France C’est un grand jour pour l’équipe du magazine…
Le Comté vous ouvre les portes de sa Maison

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Et le Comté n’aura plus de secret pour vous ! Rendez-vous en famille à la maison du Comté Après plusieurs…
Le meilleur pâtissier les professionnels 2021 – Saison 4 : recettes, candidats, éliminés…

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Le Meilleur Pâtissier, les professionnels revient sur M6.Pour cette 4e saison du « Meilleur Pâtissier les professionnels », attendez-vos à découvrir de…
Le saviez-vous ? Vous allez être surpris !

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Le saviez-vous ? Un peu de détente entre 2 recettes, retrouvez ici des informations insolites, surprenantes, voir choquante ? Vous…
L’art de vivre Bocuse directement à la maison

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Tout l’esprit des Brasseries Bocuse chez vous C’est un fait, nous sommes en manque ! Nous sommes en manque de…
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Couper des oignons sans pleurer, si, si, c’est possible ! Si à chaque fois que vous coupez des oignons, vous…
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21 chefs étrangers cuisinent le meilleur de 10 régions françaises Découvrez sans attendre les épisodes de la série documentaire « Les…
Top Chef 2021 : exclus, candidats, jury, épreuves, éliminés…

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Top Chef revient le 10 février 2021 sur M6 avec sa saison 12. L’année dernière, David Galienne de l’équipe d’Hélène…
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Les meilleures galettes des rois 2021 L’Épiphanie arrive, le magazine Exquis vous propose, en plus de ses recettes de galettes…
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Aujourd’hui, c’est raclette avec Chefclub, point barre ! Même si il n’y a pas de date pour partager une bonne…
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