Chefs et restaurants

La Brasserie Brunet affiche 3 ecotables à Annecy

La Brasserie Brunet affiche 3 ecotables à Annecy

C’est officiel, en janvier 2024 a sonné pour la Brasserie Brunet à Annecy, les 3 Ecotables (Label de restauration durable)…
Julien Gatillon compte triple à Megève

Julien Gatillon compte triple à Megève

Il y a 3 ans, Sonia et Julien Gatillon ont cassé les codes de la gastronomie avec leur table nous,…
Bienvenue chez Poya à Val d’Isère

Bienvenue chez Poya à Val d’Isère

Sans le savoir, vous connaissez certainement ce lieu … Ce n’est autre que l’ancien magasin dans lequel travaillait Popeye (Thierry…
La cuisine plurielle de l’Atelier des Augustins

La cuisine plurielle de l’Atelier des Augustins

La providence, l’évidence, l’alignement des planètes… Enfin tout y est ! Après 6 mois de travaux, l’Atelier des Augustins à Lyon…
Osez l’Incomparable !

Osez l’Incomparable !

Bienvenue à l’Incomparable, le joyau 5 étoiles de la Riviera des Alpes en Savoie. Vous attendiez ce moment avec impatience.…
Du bon temps au Verde Beach Ramatuelle

Du bon temps au Verde Beach Ramatuelle

Sur la magnifique plage de Pampelonne à Ramatuelle, Verde Beach vous offre une expérience unique et immersive, digne des plus…
Escapade Slow à l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs

Escapade Slow à l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs

Sur le chemin, déjà, au fil de notre progression sur les routes de moyenne montagne, un sentiment de quiétude nous…
Adhérez au club cochon

Adhérez au club cochon

Depuis ce printemps 2023, le passage des Panoramas accueille en son sein une toute nouvelle adresse : Club Cochon. Un…
Le restaurant à la maison avec le chef Michel Hélène

Le restaurant à la maison avec le chef Michel Hélène

Avoir un chef à domicile rien que pour vous pour vraiment profiter d’une soirée à table, sans quitter vos invités,…
Florian Favario, 2 étoiles pour une cuisine engagée

Florian Favario, 2 étoiles pour une cuisine engagée

À l’Auberge de Montmin (74), Florian Favario a décroché une étoile en 7 mois en 2020 et une deuxième cette…
Les Singuliers… Pépite en Périgord

Les Singuliers… Pépite en Périgord

Cerise Gicquel et Louis Festa ouvrent le restaurant Les Singuliers à Saint-Astier, à 20 km de Périgueux. À l’ombre de…
Nos 10 restaurants incontournables de Val d’Isère

Nos 10 restaurants incontournables de Val d’Isère

À 1850m d’altitude, l’authentique village de Val d’Isère est devenue une incontournable station de montagne. Véritable havre de paix aux…
Cuisine sans frontière au restaurant Ambos

Cuisine sans frontière au restaurant Ambos

Après une vie de voyages, Cristina Chomet Tejeda et Pierre Chomet s’installent à Paris et ouvrent Ambos dans le quartier…
« Elles » Bistrot arrive à Megève

« Elles » Bistrot arrive à Megève

Attention, elles sont deux, Eugénie Guillermin et Dalila Brockly et elles arrivent le 16 décembre à Megève ! « Elles » est une…
La Maison des Bois devient Le Hameau de mon Père

La Maison des Bois devient Le Hameau de mon Père

Elise Veyrat, 25 ans, reprend La Maison des Bois qui s’appellera désormais le Hameau de mon père, en hommage à…
Laurent Petit ouvre un nouveau chapitre de sa vie

Laurent Petit ouvre un nouveau chapitre de sa vie

Laurent petit aime semer son chemin d’étapes. La troisième étoile n’était pas pour lui l’ultime aboutissement. Déjà il songeait à…
Le Paris-Brest sans beurre de Yannick Piotrowski

Le Paris-Brest sans beurre de Yannick Piotrowski

Depuis Mai 2022, Yannick Piotrowski présente des créations sans pareilles au restaurant Origines (aux côtés du chef Adrien Descouls) en…
Horecalpes, le petit salon qui devient grand

Horecalpes, le petit salon qui devient grand

Pour sa troisième édition, Horecalpes confirme sa position d’évènement marquant. Un espace d’exposition plus que doublé et un nombre d’exposants…
Séjour atypique au Donjon Étretat

Séjour atypique au Donjon Étretat

Au Donjon Étretat Domaine Saint-Clair, il y a comme un air de maison de famille. Comme celles des amis chez…
Chez Momen, la cuisine se fait à deux

Chez Momen, la cuisine se fait à deux

Momen c’est avant tout l’histoire d’un binôme, celui de Romain Moreau et Louis Amen (le « Mo » et le…
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