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Recette Plat
Les huîtres au barbecue… Un délice !
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L’été bat est enfin là et c’est le moment de se retrouver entre amis et en famille autour du barbecue…
Soupe à l’oignon à la Fourme d’Ambert
Soupe à l’oignon à la Fourme d’Ambert
La soupe à l’oignon est un incontournable de la cuisine familiale française mais la soupe à l’oignon à la Fourme…
Crêpes façon burger
Crêpes façon burger
Les crêpes , vous adorez ! Les burgers, vous en êtes dingues ! Mais avez-vous déjà osé les crêpes faciles…
Saint-Jacques gratinées et cancoillotte
Saint-Jacques gratinées et cancoillotte
On a essayé et on a été convaincus… La Cancoillotte avec les Saint-Jacques, ça marche fort ! En à peine…
Les huîtres gratinées au pain de seigle
Les huîtres gratinées au pain de seigle
Les huîtres, c’est excellent mais avez-vous déjà essayé les huîtres gratinées ? On vous conseille vivement de tenter l’expérience avec…
Gratiné de crozets à la truffe d’hiver
Gratiné de crozets à la truffe d’hiver
Comment se réconforter avec l’arrivée du froid ? En réalisant, à la maison, cette recette incontournable de crozets signé Antoine…
Ribs d’agneau aux cinq parfums
Ribs d’agneau aux cinq parfums
On encanaille l’agneau avec cette recette de ribs Un classique revisité avec l’agneau. Une recette de ribs aux épices cinq…
Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, sauce vierge et purée de topinambours au café
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Une recette goûteuse et festive signée du chef Costarmoricain Pierre Chomet Produit fin et gourmet à la saveur marine par…
Le caviar d’aubergine, les meilleures recettes
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De délicieuses recettes de caviar d’aubergine, à déguster en plein été, à l’apéritif ou en entrée… Les recettes qui vont…
Gastronomie Lyonnaise… La tête de veau selon Julien Gautier
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La recette de la tête de veau à la Déduit selon Julien Gautier La tête de veau fait partie de…
Recette de crêpes au sarrasin (galettes de blé noir)
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Recette de crêpes au sarrasin Les crêpes au sarrasin, aussi appelées galettes de blé noir, sont idéales pour faire un…
Croque-Monsieur guacamole, bacon et vacherin
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Croque-Monsieur guacamole / bacon gratiné au Vacherin Fribourgeois AOP Le croque-monsieur, tout le monde adore ! Mais avec du Bacon,…
Coquillettes au jambon et crème de truffe
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Coquillettes au jambon et crème de truffe de la brasserie Dupont Café à Paris Voici une recette qui allie un…
Rôti de magret au miel, clémentines et châtaignes
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Recette spéciale fêtes de fin dannée avec un rôti de magret au miel, clémentines et châtaignes Les clémentines, le foie…
Pintade truffée de beurre cru aux cèpes et persil en cocotte
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Pintade truffée de beurre cru aux cèpes et persil en cocotte La pintade, cette volaille est plébiscitée par les français…
Noix de Saint-Jacques à la crème
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Noix de Saint-Jacques à la crème Les noix de Saint-Jacques, un met raffiné et délicat très facile à cuisiner. La…
Ceviche d’huîtres et Saint-Jacques
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Ceviche d’huîtres et Saint-Jacques Noël et les fêtes de fin d’année approchent. Nous vous proposons un ceviche spécial combinant deux…
Le gratin dauphinois : nos meilleures recettes
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Incontournables gratins Dauphinois Tout le monde a probablement goûté un gratin dauphinois au moins une fois. Savez-vous qu’il semble être apparu…
Recette du cordon bleu maison de Juan Arbelaez
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Cordon bleu maison du chef Juan Arbelaez Pour un confinement « adouci » avec les enfants, on vous propose une belle idée…
Fettuccine au sarrasin de Eleonora Zuliani
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Testez cette très bonne recette de Fettuccine au sarrasin de Eleonora Zuliani On continue avec les recettes de pâtes spécial…