Résultats de la recherche pour :chocolat
-
Uncategorized
Thierry Court réinvente les grands classiques de la confiserie
Si la cuisine et la pâtisserie sont représentatives de la gastronomie à la française, l’art (oublié) de la confiserie n’a…
Lire la suite » -
Uncategorized
Le guide papier Exquis Grenoble
Implantée entre Grenoble et Chambéry pour celles et ceux qui ne connaissent pas, l’équipe du magazine Exquis, développe un nouveau…
Lire la suite » -
Bon à savoir
Dégustation du Bas-Armagnac de la série Samouraï par Gregory Fr3nch
Un Bas-Armagnac tranchant Zero Nine Spirits est une entreprise française spécialisée dans l’embouteillage de spiritueux haut de gamme. Elle est…
Lire la suite » -
Uncategorized
Le restaurant à la maison avec le chef Michel Hélène
Avoir un chef à domicile rien que pour vous pour vraiment profiter d’une soirée à table, sans quitter vos invités,…
Lire la suite » -
Bon à savoir
La colombe de Pâques de la maison De Nardi
Qui dit Pâques, dit chocolat, mais pas que ! À la maison De Nardi, entreprise familiale artisanale fondée en 1988…
Lire la suite » -
Uncategorized
Le guide Exquis Vallée du Grésivaudan
Implantée dans la vallée du Grésivaudan (entre Grenoble et Chambéry pour celles et ceux qui ne connaissent pas), l’équipe du…
Lire la suite » -
Recette Dessert
Les pommes d’amour Pink Lady du chef Simone Zanoni
Laissez-vous envoûter par les pommes d’amour Pink Lady® du chef étoilé Simone Zanoni ! Épris des pommes, le chef Simone…
Lire la suite » -
Recette Dessert
La recette des Churros
Saupoudrés de sucre ou trempés dans du chocolat chaud, on craque pour les churros… Les churros sont espagnols – churros…
Lire la suite » -
Bon à savoir
Dégustation de la cuvée Baccalarius 2020 par Gregory Fr3nch
Aujourd’hui, Gregory Fr3nch vous emmène en Pays d’Oc, sur les terres du Domaine de Bahellery, propriété de la famille Julien…
Lire la suite » -
Bon à savoir
Les plus belles bûches de Noël 2022
Notre sélection de bûches de Noël aussi belles qu’exquises Pas de Noël réussi sans bûches ! À la rédaction, on…
Lire la suite » -
Déco et arts de la table
Calendrier de l’Avent… Toujours dans le vent
Quoi de mieux que de découvrir avec surprise le contenu des cases d’un calendrier de l’avent pour patienter jusqu’à Noël…
Lire la suite » -
Vins, Bières et Spiritueux
Du Champagne exquis pour les fêtes
Nos 8 champagnes pour Noël 2022 ! Noël, c’est le moment de se faire plaisir ! Et qui dit « plaisir »,…
Lire la suite » -
Artisans
Cocoa Valley fête les mamans avec un diamant
Cocoa Valley met en vente, pour la Fête des Mères, 1008 boîtes* de ses chocolats d’exception. Dans l’une d’elles se…
Lire la suite » -
Recette Plat
Ribs d’agneau aux cinq parfums
On encanaille l’agneau avec cette recette de ribs Un classique revisité avec l’agneau. Une recette de ribs aux épices cinq…
Lire la suite » -
Bon à savoir
Le Gault&Millau Tour était à Lyon
Gault&Millau était à Lyon, dimanche 6 et lundi 7 mars 2022 à l’occasion de sa Grande dégustation et de son…
Lire la suite » -
Recette Dessert
Les beignets aux pralines roses
Une recette issue de l’œuvre collaborative « Street food des Gones » Le livre « Street Food des Gones » est une histoire de…
Lire la suite » -
Chefs et restaurants
Le Piaf prend son envol à Courchevel et Megève
Après le succès du Piaf Parisien, c’est à Courchevel et Megève que le lieu d’encanaillement a décidé de faire son…
Lire la suite » -
Recette Dessert
La galette des rois frangipane d’Éric Kayser
La galette des rois à la frangipane, un classique incontournable En ce début d’année, Éric Kayser partage sa recette de la…
Lire la suite » -
Recette Plat
Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, sauce vierge et purée de topinambours au café
Une recette goûteuse et festive signée du chef Costarmoricain Pierre Chomet Produit fin et gourmet à la saveur marine par…
Lire la suite » -
Bon à savoir
Les 5 vidéos à dévorer sur exquistv.fr en décembre
Le magazine Exquis vous régale aussi en vidéo avec sa chaine exquistv.fr Pour vous mettre toujours plus en appétit, en…
Lire la suite »