Temps de préparation : 7 heures
Pour : 6 personnes
Difficulté : Moyen
Délicieux avec du boulgour et des carottes fanes, cette recette de gigot d'agneau permet de confire la viande et de servir une viande d'agneau très mœlleuse.
Ingrédients
1 gigot d’agneau de 2 kg
4 cuil. à soupe d’huile d’olive
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