Kafé Naka, le premier café aux vertus détox même après torréfaction...
Kafé Naka, le café santé
C’est une petite révolution dans l’univers du café et une innovation qui va faire le plus grand bien aux amateurs de café. Depuis Grenoble, et en partenariat avec les cafés Fraica, Charlotte Petit et sa jeune marque Café Naka…
Comme des tisanes... Quand les fées se penchent sur les tisanes
Pharmacien de formation, druide des temps modernes et surtout passionné de végétal, le créatif Stéphane Rossi ne manque pas d’inspiration depuis son herboristerie « Au Temps des Fées », au 12 rue Thiers à Grenoble. C’est d’ici, qu’en 2014, il décide de lancer « Comme des tisanes »,…
Le Père Noël pâtissier-chocolatier du Chardon Bleu
Ouvrez grands vos yeux… Et vos bouches ! Pour les fêtes de Noël 2019 et les réveillons de fin d’année, l’équipe de boulangers, pâtissiers, chocolatiers et cuisiniers du Chardon Bleu déborde de créativité et met les petits plats dans les grands pour de purs instants de gourmandises à…
Mettez du Wurm dans vos recettes
Au cours de ses balades dans cette nature environnante qu'elle affectionne tant, Isabelle Légé a ramené une merveilleuse idée. L'idée de puiser dans la vaste variété de plantes alpines pour créer une gamme locale, rare et précieuse d'aromates, d'épices et de condiments. En altitude ou dans les champs, elle cueille avec précaution et parcimonie, l'intégralité…
Brasserie la Brigade, Michaël Breuil change de sens
Après 8 ans de "Sens", Michaël Breuil lance la brasserie la Brigade au cœur de la caserne de Bonne, à Grenoble.
En lieu et place du restaurant gastronomique « Sens » ouvert depuis 2011 à la caserne de Bonne à Grenoble, le chef Michaël Breuil prend un nouveau…
Les restaurants à Grenoble
Grenoble « intra muros » ne véhicule pas forcément une image de ville de gastronomie… C’est mal la connaître ! Plusieurs restaurants, tables confirmées ou jeunes tables, méritent d’être visitées afin de tordre le cou à certaines idées reçues. On vous embarque dans la capitale des Alpes pour un tour des adresses qui valent le…
Grenoble accueillera la finale du Championnat de France du dessert 2018
Rendez-vous est pris à Grenoble, les 4 et 5 avril 2018, pour vivre la finale du Championnat de France du dessert
Le Championnat de France du Dessert, le concours de pâtisserie de restaurant Français le plus couru et reconnu, a choisi le MOF Emmanuel…
La Grenoble Beer Week, un nouveau rendez-vous grenoblois à ne pas manquer pour tous les fans de boissons houblonnées
Date : du 21 au 23 septembre 2017 Lieu : Grenoble
Ça va mousser sévère à Grenoble avec la Grenoble Beer Week
En 2016, l’hexagone a dépassé le millier de micro-brasseries en activité et il semblerait que…
Le Crétin des Alpes, du terroir et de la malice à revendre
Derrière la toute jeune marque "Le Crétin des Alpes" se cache une belle histoire de copains. Sans doute l’ingrédient le plus important dans l’amorce de cette aventure gourmande des plus prometteuses
À l’origine, il y a un duo, Yann D’Ascoli et le restaurateur…
Sempa, l'innovation au service du fruit !
Depuis Grenoble, Sempa a conquis les professionnels de plus de 35 pays avec ses machines à jus toujours plus innovantes.
C'est sûr, avec leur design singulier et leurs mécanisme unique, vous les avez déjà remarqué dans votre grande surface ou chez votre boulanger ! Reconnaissables parmi mille autres, les machines…

