Temps de préparation : 45 minutes
Pour : 8 personnes
Difficulté : Confirmé
Les secrets de la pâte feuilletée inversée
La pâte feuilletée inversée, comme son nom l’indique, c’est l’inverse de la pâte feuilletée classique. Pour créer une pâte feuilletée classique on va enfermer le beurre manié dans la détrempe. Mais pour réaliser une pâte…

