Fierté des vignerons Cévenols, le Chatus, vin de garde original du Sud Ardèche est épicé, charpenté, unique, comme les hommes, les terrasses et la culture qui en font sa renommée.
Le Chatus ou la quintessence d'un terroir
Un peu d’histoire Les Romains désignaient par « Chatus » une petite monnaie d’or. L’origine du nom de…
Après quinze ans de gastronomie étoilée en haute montagne, le chef Jean Sulpice et son épouse Magali ouvrent le 5 mai un nouveau chapitre de l’Auberge du Père Bise à Talloires en Haute-Savoie
Le nouveau chapitre de l'auberge du Père Bise
Elle a vu passer Winston Churchill, Jean-Paul Sartre, la Reine d’Angleterre… L’Auberge du Père…
Date : du 25 au 28 mai 2017 Lieu : Die
Les Espiègleries, festival de la clairette de Die 2017
Pour la sixième année consécutive se tient le festival de la Clairette Les Espiègleries. Au programme : des dégustations, des balades, des expositions, des spectacles, des concerts, des ateliers... Le tout au coeur du vignoble de…
Romans-sur-Isère, en Drôme, célèbrera, les 3 et 4 juin prochains, deux produits phares de son territoire : la pogne, une brioche en forme de couronne au parfum subtil de fleur d’oranger et la raviole, un petit carré de pâte fine, farci de fromage et de persil
Date : 3 et 4 juin 2017 Lieu : Romans-sur-Isère
À…
Le photographe lyonnais Fred Durantet signe la majorité des images du nouveau site web bocuse.fr
Photographe depuis 21 ans, Fred Durantet s'adonne avec appétit aux plaisirs de la photographie culinaire depuis 16 ans. 16 années durant lesquelles le food photographer a pu marquer de son empreinte le territoire culinaire lyonnais en collaborant avec plusieurs grands noms de…
Envie de soleil et de chaleur, réservez vite votre soirée Marocaine en direct de La Brasserie de l'Impérial Palace à Annecy
Le Maroc, invité d'honneur de la Brasserie de l'Impérial Palace
Redécorée pour l’occasion avec tapis, lanternes et tissus orientaux, sans oublier la vaisselle aux motifs mauresques, La Brasserie se met aux couleurs du Maroc.…
Transformez votre dernière addition en chèque cadeaux à valoir sur votre prochain resto avec l'opération "Au resto, la vie a du goût"
Avec l'opération "Au resto, la vie a du goût", envoyez votre addition et gagnez votre soustraction
Lorsque les 8 syndicats représentatifs du secteur de toute la filière restauration se fédèrent pour promouvoir auprès…
Tenez-vous prêt, dès mi-mai, la "Délicatesse", en provenance de la Drôme des collines, arrive sur les étals pour 3 mois ensoleillés
Délicatesse, la nouvelle pomme de terre nouvelle !
La Délicatesse, c’est la première pomme de terre nouvelle de l’année. Car oui, la pomme de terre n’est pas l’appanage de la frite, du gratin…
Les 97 maîtres restaurateurs de l'Isère se sont réunis pour élire leur nouveau bureau et préparer les actions 2017
L’association des Maîtres Restaurateurs de l’Isère s’est réunie en assemblée générale au restaurant de la Bastille Chez le Pèr’Gras pour faire le point sur l’année écoulée, élire son nouveau bureau et évoquer les projets à venir. Créée…
En exclusivité pour le magazine Exquis, Johnny Falvo est sorti de son Ti Liki Pi d'Annecy pour nous dévoiler 5 nouvelles recettes de cocktails à base de Chartreuse.
Johanny Falvo secoue la Chartreuse en 5 savoureux cocktails
Vous connaissez la Chartreuse qui signe la fin d’un repas. Passez en mode cocktail en réalisant les 5 recettes…

