Déjeuner ou dîner en immersion avec le POD

Le POD ouvre la voie de l'immersion gastronomique À l’heure du développement de la réalité virtuelle et de la réalité augmentée, découvrez « le POD », le nouveau concept pour vivre une nouvelle expérience en matière de gastronomie Jordan Vignal, vous vous souvenez ? Il avait marqué la saison 2014 de Top Chef…

ByJerome B.15 décembre 20160Comments

Vins, Bières et Spiritueux

Fêtez l’AOC Saint-Péray pour les fêtes

2016 marque les 80 ans de l’AOC Saint-Péray Les 80 ans de cette AOC marquent l’occasion d’en savoir plus sur ce vignoble situé le plus au sud des Côtes du Rhône septentrionales, limité géographiquement à la commune de Saint-Péray et une partie de la commune de Toulaud Qu’il soit tranquille ou effervescent, le…

ByJerome B.13 décembre 20160Comments

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12 chefs isérois (presque) nus en cuisine

Le calendrier "Hotte" de 12 chefs Isérois édité par l'UMIH38 Ce n'est pas un secret. En cuisine, les températures peuvent atteindre des sommets. L'occasion pour 12 chefs Isérois de tomber la veste pour un calendrier 2017 chaud bouillon Après les dieux du Stade, voici les Dieux des fourneaux. Sous la houlette de l'Umih38,…

ByJerome B.12 décembre 20160Comments

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Ouverture des ateliers Weiss à Saint-Étienne

Répondant au nombreuses sollicitations des gourmands Stéphanois, la Maison Weiss ouvre en grand les portes de sa chocolaterie en créant Les ateliers Weiss Les ateliers Weiss, un lieu unique pour vivre le haut chocolat Installés au coeur de la chocolaterie, les Ateliers Weiss ont été pensés comme un lieu vivant, simple et accessible où l’on…

ByJerome B.9 décembre 20160Comments

Hôtels

Splendeur et sérénité à l’hôtel Barrière Les Neiges à Courchevel

L’Hôtel Barrière "Les Neiges" ouvrira ses portes le 16 décembre 2016, au cœur de Courchevel 1850.... Petite visite des lieux Hôtel Barrière Les Neiges, la valeur sûre de Courchevel Dressé sur la mythique piste de Bellecôte, Les Neiges offre de toutes parts, les plus belles vues sur les montagnes et le village de Courchevel 1850. Son…

ByJerome B.9 décembre 20160Comments

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Jérémy Delore, champion du monde de Pâté Croûte 2016

12 finalistes pour un champion au final. Bravo à Jérémy Delore de la Ferme du Poulet qui permet au titre d'afficher les couleurs bleu, blanc, rouge Jérémy Delore, jeune chef de partie à la Ferme du Poulet de Villefranche sur Saône remporte le titre 2016 L'édition 2016 du Championnat du monde de pâté-croûte…

ByJerome B.7 décembre 20160Comments

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Idée cadeau, la box des bières de la région Auvergne Rhône-Alpes

Pierre Guilloux avait cette idée en tête depuis pas mal de temps. Il s'est lancé en créant "Bières des régions", pour le meilleur de la bière artisanale Pour Noël, offrez la box "Bières des régions" spéciale Auvergne Rhône-Alpes L’entreprise "Bières des Régions" propose une box de Noël des bières de tous les départements…

ByJerome B.6 décembre 20160Comments

Chefs et restaurants

La Parfumerie, une cuisine qui sent bon

La Parfumerie, une nouvelle adresse qui réserve de bonnes surprises pour tous les gourmets du bassin Aix-Chambéry Le restaurant La Parfumerie, la cuisine décomplexée Après quelques années de pause, le chef Patrick Turpin reprend du service et lance sa parfumerie. « La Parfumerie » comme nom de restaurant, c’est certain, cela ne laisse pas…

ByJerome B.5 décembre 20160Comments

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La Liste puissance 10

Découvrez les 26 restaurants d'Auvergne Rhône-Alpes classés parmi les 1000 meilleurs restaurants du monde LA LISTE version 2017 voit plus grand en établissant le classement des 10 000 meilleurs restaurants dans le monde. Lors de la première édition dévoilée en décembre 2015, cette LISTE distinguait 1000 restaurants en compilant les avis de nombreux guides, de…

ByJerome B.4 décembre 20160Comments

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Jean Sulpice à Talloires, c’est officiel !

Après quinze ans de gastronomie étoilée en haute montagne, le chef Jean Sulpice a décidé de s’installer en mai prochain, à Talloires, en Haute-Savoie Jean Sulpice est le nouveau propriétaire de l'emblématique Auberge du Père Bise En reprenant, avec son épouse Magali, l’Auberge du Père Bise, Jean Sulpice poursuit l’histoire d’une maison emblématique tout…

ByJerome B.2 décembre 20160Comments

Jerome B.

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