Coutellia 2017

Un rendez-vous à ne pas manquer, à Thiers, dans la capitale mondiale de la coutellerie Date : 20 et 21 mai 2017 Lieu : Thiers Coutellia 2017, le festival mondial de la coutellerie 2500 mètres carrés d’exposition, 230 exposants, 20 pays…Coutellia affûte ses lames pour sa 27ème édition. Le festival international du couteau d’art et de tradition…

ByJerome B.19 janvier 20170Comments

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Jean Sulpice toujours plus haut

Cuisinier des sommets, Jean Sulpice monte encore plus haut en signant les plats de la classe business de la compagnie Air France Le chef savoyard Jean Sulpice prend l'Air (France) Le chef Jean Sulpice entre en piste et signe les menus qui seront servis, du 1er janvier au 31 mars 2017, aux clients business…

ByJerome B.18 janvier 20170Comments

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Restaurateurs, restauratrices, un concours rien que pour vous

Gagnez le nouveau site internet de votre restaurant, module de réservation compris Gagnez le nouveau site internet de votre restaurant et son module de réservation avec le magazine Exquis et la solution ZENCHEF (d'une valeur de 1 188 euros) 3 ÉTAPES POUR PARTICIPER AU TIRAGE AU SORT ET GAGNER LE NOUVEAU SITE INTERNET DE…

ByJerome B.18 janvier 20170Comments

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On « M » les Grands Crus de fondues

Pour les fous de fondues, testez les versions grands crus au M de Megève « Les Grands Crus de Fondues » du nouveau restaurant du M de Megève L’hiver débute ! Cette nouvelle saison est synonyme de nouveauté au M de Megève, hôtel 5*, qui ouvre les portes de son tout nouveau restaurant : Les…

ByJerome B.15 janvier 20170Comments

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L’Atelier Nespresso scintille en marge du Sirha

En parallèle du Sirha, Nespresso dévoile son atelier hautement gastronomique L'Atelier Nespresso : 6 grands chefs et 1 lieu d'exception à Lyon Pour accompagner de la plus belle des manières la sortie de ses deux nouveaux Grands Crus, Nepal Lamjung et Kilimanjaro Peaberry, Nespresso investit un lieu unique, la Maison de soierie Marc Rozier,…

ByJerome B.13 janvier 20170Comments

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Vivez la Happy World Food

Embarquez pour un savoureux tour du monde avec Anne Coppin, petits secrets compris Happy World Food donne le goût du voyage Du Tchad au Japon, de la Jordanie à l’île de la Réunion, de la Pologne à l’Argentine, Anne Coppin évoque avec plaisir ses meilleurs souvenirs culinaires, inspirés des lieux qu’elle a traversé, des personnes…

ByJerome B.13 janvier 20170Comments

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Le calendrier des événements 2017 en France

Un outil indispensable pour connaître toutes les dates de événements majeurs en France pour l'année 2017 Le calendrier des événements de 2017, signé Atout France, l'agence de développement touristique de la France Voici l'outil indispensable à conserver et à archiver pour connaître les dates des événements les plus importants qui se dérouleront en France…

ByJerome B.9 janvier 20170Comments

Chefs et restaurants

Le Saint-Lazare avec Christian et Clément

Avec la cinquième génération aux fourneaux, le restaurant Le Saint-Lazare écrit une nouvelle page de son histoire Clément Bidard sur les pas de son père au restaurant Le Saint-Lazare dans l'Ain Elle est loin l’époque à laquelle Jean-Claude et Ernestine Bidard prirent possession de l’auberge de la commune d’Abergement Clémenciat, dans l’Ain. C’était en…

ByJerome B.9 janvier 20170Comments

Vins, Bières et Spiritueux

Avec ces 5 Crémants, les galettes pétillent…

Le dimanche 8 janvier, c'est au tour des galettes des rois de venir garnir les tables et remplir les estomacs. Pour la faire glisser, optez pour les Crémants Die, Alsace, Bordeaux, Savoie et Bourgogne, voici une sélection de 5 crémants qui vous fera voyager lors de votre très prochaine dégustation de galettes des rois,…

ByJerome B.4 janvier 20170Comments

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Goût de France, good France 2017

Le jour du printemps 2017 s'annonce d'ores et déjà savoureux avec la seconde édition de Goût de / Good France Savourer un dîner "à la Française" avec Goût de / Good France 2017 Le 21 mars 2017, jour du printemps, est une date à retenir ! Le dîner "à la Française" sera à l'honneur…

ByJerome B.27 décembre 20160Comments

Jerome B.

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