Jeanne-Antoinette pour les amateurs de vrais chocolats chauds

Depuis son atelier situé en région Auvergne Rhône-Alpes, la jeune société artisanale Jeanne-Antoinette fait le pari de nous faire tous retomber en enfance... et ça fait du bien ! Jeanne-Antoinette, les chocolats chauds des accros des grands crus Le chocolat chaud, c'est pour les enfants. Pour les grands, un café ou un thé…

ByJerome B.30 novembre 20160Comments

Hôtels

Ouverture du nouvel hôtel littéraire à Clermont-Ferrand

Très beau concept que celui des hôtels littéraires. À découvrir à Clermont-Ferrand à l'hôtel Alexandre Vialatte L'hôtel littéraire 4**** Alexandre Vialatte ouvre ses portes à Clermont-Ferrand Bénéficiant d’un confort 4 ****, l’hôtel dispose d’un des plus beaux panoramas sur la région. La terrasse du 6ème étage offre une vue à 180 degrés sur la…

ByJerome B.28 novembre 20160Comments

Shopping

Bûches de Noël hautement créatives

Un avant-goût des fêtes de fin d'année avec une collection de bûches inspirées et inspirantes Collection de bûches de Noël version palaces La bûche du Grand Véfour - Guy Martin Guy Martin fête cette année ses 25 ans à la tête de la maison emblématique des jardins du Palais-Royal. A seigneur, tout honneur,…

ByJerome B.27 novembre 20160Comments

Vins, Bières et Spiritueux

Le Domaine Genoux à Arbin

Deux frères, de la biodynamie et des vins expressifs à Arbin, en Savoie Le tour du Domaine de Marielle Le Domaine Genoux à Arbin Le Château de Mérande, situé sur la commune d'Arbin, abrite les chais du Domaine Genoux. Ce domaine familial est aujourd’hui géré par André et Daniel Genoux, rejoints en 2008…

ByJerome B.25 novembre 20160Comments

Chefs et restaurants

Restaurant La Voile à Annecy, la confiance retrouvée

La Voile, le restaurant de l'Impérial Palace, est à nouveau sur le devant de la scène gastronomique Annécienne Une fois n’est pas coutume, seul le travail paie. Depuis deux ans et demi, sous l’impulsion du Groupe PVG et de son Directeur Général Philippe Gourgaud, le restaurant gastronomique La Voile a mis le cap sur l’excellence…

ByJerome B.22 novembre 20160Comments

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La bûche qui change de la bûche by Tentation Fromage

Difficile de résister à la tentation avec cette bûche de Noël fromagère. Une idée savoureuse pour changer de la bûche ! La Bûche by Tentation Fromage Fini le traditionnel plateau de fromages et l’ordinaire bûche de Noël. Cette année, on laisse place à l’originalité en remettant le fromage à l’honneur grâce à la…

ByJerome B.21 novembre 20160Comments

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Christophe Aribert cuisine avec l’équipe cycliste AG2R La Mondiale

Beau moment de partage entre Christophe Aribert, chef 2 étoiles des Terrasses d'Uriage et l'équipe cycliste AG2R La Mondiale Du vélo et de la cuisine L’équipe cycliste AG2R La Mondiale en stage dans l’Oisans, à Vaujany, pour son premier rassemblement de la saison 2017, a reçu la visite de Christophe Aribert, le chef deux étoiles des…

ByJerome B.21 novembre 20160Comments

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Desserts de pâtes selon William Ledeuil

Découvrez trois desserts surprenants à base de pâtes pour enfin voir les pâtes "autrement" Trois desserts à base de pâtes signés William Ledeuil Après le succès de "Bouillons", William Ledeuil revient avec un nouvel opus consacré aux pâtes, mais aux pâtes "autrement". Qui dit pâtes dit plat convivial par excellence. Au sein du magazine Exquis,…

ByJerome B.19 novembre 20160Comments

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Valence, la « cité » qui met déjà en appétit

L'appétissante cité dédiée à la gastronomie Entretien avec Nicolas Daragon, maire de Valence et vice-président à la Région Auvergne Rhône-Alpes et David Sinapian, président du groupe Pic président de l’association Valence en Gastronomie. Sous l'impulsion de Nicolas Daragon, maire de Valence et de l'association "Valence en gastronomie", la ville affiche la belle ambition de donner…

ByJerome B.15 novembre 20160Comments

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Premier Championnat France Bleu du gratin dauphinois

France Bleu organise le premier championnat de gratin dauphinois ouvert à tous les cuisiniers amateurs de la planète du 10 novembre 2016 au 31 janvier 2017. À gagner un robot cuiseur d’une grande marque ainsi que des mandolines professionnelles. Comment participer aux sélections du premier championnat France Bleu du gratin dauphinois ? Se connecter sur…

ByJerome B.11 novembre 20160Comments

Jerome B.

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