Jérôme Burdet
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Shopping
Les idées de cadeaux gourmands au masculin
Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas. Pour vous aider à trouver des idées de cadeaux ou à…
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Chefs et restaurants
Les merveilleuses bûches de Noël 2020
Les bûches de Noël des grands chefs pâtissiers Pour les fêtes de Noël laissez vous tenter par l’une des plus…
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Bon à savoir
Perlita ou le savoir-faire du caviar français
Caviar Français, immersion chez Perlita en Aquitaine Créée en 1991 au Teich, l’Esturgeonnière est la ferme productrice du caviar Perlita. Faisant partie…
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Évènements
L’Épiphanie et la galette des rois : origine, dates et recettes
Début janvier, nous voyons arriver dans nos boulangeries et commerces la galette des rois avec l’épiphanie. Que représente ce jour…
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Ingrédients
Tout sur la pintade : élevage, astuces, cuisson…
L’élevage et la production de pintade en France La France est n°1 de la production et de la consommation de…
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Ingrédients
Le foie gras : le choisir, le conserver et quelques recettes
Incontournable foie gras : ce met si raffiné et synonyme de fêtes chaque fin d’année est apprécié par un grand…
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Bon à savoir
Le meilleur pâtissier 2020 : recettes, candidats, éliminés…
Le meilleur pâtissier revient sur M6 en 2020 avec sa saison 9. Pour tout savoir sur les candidats, les recettes,…
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Vins, Bières et Spiritueux
Sélection de whiskies et cognac Noël 2020
6 spiritueux qui vont faire des heureux En manque d’idées cadeaux pour Noël ? Pour satisfaire les aficionados de spiritueux…
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Shopping
Les calendriers de l’Avent gourmands 2020
Pour cette année 2020, les grandes maisons de produits gourmands vous proposent des calendriers de l’avent variés avec beaucoup de…
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Vins, Bières et Spiritueux
La tradition du Beaujolais Nouveau
L’histoire du Beaujolais nouveau Le beaujolais nouveau est un vin de primeur, produit dans le vignoble du Beaujolais, au sein…
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Chefs et restaurants
Les citations des grands chefs
Les grands chefs, nous aimons leur cuisine, leurs recettes, mais ils peuvent parfois aussi nous régaler juste avec leurs paroles.…
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Artisans
Préparez Noël avec la chocolaterie Thomas Bizolon
Thomas Bizolon, toute une histoire de chocolat À quelques pas du parc floral des Thermes, en plein centre-ville d’Aix les…
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Shopping
Calendriers de l’avent 2020 100% bières
Allons de l’avant avec les calendriers de l’avent 100% bière Quatre belles surprises sont arrivées à la rédaction du magazine…
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Restaurants
Échappatoire gourmande au Moulin de Léré
Le Moulin de Léré, l’échappatoire gourmande A quelques kilomètres du lac Léman, entre forêt et alpage, l’auberge du Moulin de…
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Vins, Bières et Spiritueux
Étonnants vins d’automne
6 vins saveurs d’automne Avec l’automne, on se replie un peu plus chez soi, on se met en mode cocooning…
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Bon à savoir
Comment choisir les meilleurs oeufs ?
Comment choisir ses oeufs ? Il existe plusieurs types de production : Oeufs de poules élevées en plein air et…
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Chefs et restaurants
Anthony Bisquerra, des côtes atlantiques aux terres mégevanes
La Table de l’Alpaga et ses deux étoiles Sa première étoile, Anthony Bisquerra ne l’a pas vraiment savourée. Elle ne…
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Évènements
Exposition « À Table ! Le repas tout un art »
Sèvres ouvre bientôt sa grande exposition « À Table ! Le repas tout un art » Du 18 novembre 2020 au 16…
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Livres
« Chocolat », LE livre référence par Stéphane Bonnat
Le Chocolat de Stéphane Bonnat en 480 pages C’est sans doute l’un des plus beaux livres de cet automne et…
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Restaurants
Dîner dans une piscine aux Bains à Paris
Bien planqués aux Bains à Paris Dîner entre amis au fond de la mythique piscine des Bains… Organiser un repas…
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