Jérôme Burdet
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Restaurants
Les Bougnettes, le terroir à l’état brut
Immersion dans le terroir et les traditions savoyardes Gilles Canova a laissé son travail d’ingénieur aux aciéries d’Ugine (Savoie) pour racheter…
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Vins, Bières et Spiritueux
6 vins de Saint-Valentin couleur rouge passion
Évitez les fausses notes pour la Saint-Valentin avec cette sélection de 6 vins au rouge profond Afficher votre passion avec…
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Chefs et restaurants
Thierry Marx ouvre la brasserie « La Villa » à l’hôpital Edouard Herriot
Le chef Thierry Marx met un premier pied à Lyon en ouvrant « La Villa » Thierry Marx arrive à Lyon avec…
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Évènements
Festival "Au sommet du goût" 2018 à Praz sur Arly
À Praz sur Arly, la cuisine sera conviviale pour la seconde édition qui festival « Au sommet du goût » en mars…
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Bon à savoir
Tous les nouveaux Bib gourmand du guide Michelin 2018 en Auvergne Rhône-Alpes
16 nouveaux Bib gourmand Michelin parmi le total de 114 Bib gourmand en Auvergne Rhône-Alpes Quelques semaines avant le dévoilement des restaurants étoilés…
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Bon à savoir
Vers le « 0 déchet » avec mescoursesenvrac.com
Nous le constatons toutes et tous, les déchets nous envahissent ! Et si l solution était d’opter pour le « 0…
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Bon à savoir
Les « Pâtisseries irrésistibles » des vainqueurs isérois de l’émission Le Meilleur Pâtissier, les professionnels
Les « Pâtisseries irrésistibles » de la brigade Thierry Court Quelques semaines après leur belle victoire , la brigade iséroise composée de…
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Évènements
Exquis et Lavazza vous offrent « 10 pass 3 jours » pour Omnivore Paris 2018
Lavazza, café officiel du festival Omnivore Vivez 3 jours exceptionnels au contact du meilleur de la jeune cuisine en gagnant…
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Restaurants
Le Hibou Blanc a ouvert à Megève et c’est plutôt très chouette !
L’adresse incontournable du carrefour de l’Odéon à Paris prend ses quartiers d’hiver à Megève Le Hibou de Paris devient le…
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Bon à savoir
Yuka, l’appli mobile qui vous dit tout sur les additifs des produits que vous consommez
Yuka, l’appli qui analyse les produits alimentaires de tous les jours L’appli Yuka, un must ! Scannez le code barre…
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Vins, Bières et Spiritueux
Spécial bulles… 6 vins pour des réveillons festifs
Le magazine Exquis vous présente sa sélection de 6 vins à bulles à servir pour les fêtes 2017… Tchin, tchin…
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Évènements
Salon des vins de Tain l’Hermitage, 34ème édition
Un salon au pied du vignoble Fidèle à la tradition, le Salon des vins des Côtes du Rhône septentrionales reprend…
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Bon à savoir
La Brasserie des Cimes lance sa gamme dégustation
C’est lors du Salon alpin d’Albertville 2017 que la Brasserie des Cimes a dévoilé sa nouvelle gamme dégustation Ipa et…
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Chefs et restaurants
Maison Decoret, l’étape Vichyssoise incontournable
Une halte à Vichy chez Jacques Decoret En 2018, la maison Decoret fêtera ses 20 ans. 20 ans d’un parcours…
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Restaurants
Le Radio à Chamalières, institution du bon goût
Wilfrid Chaplain mise tout sur le goût à l’hôtel Le Radio Simple et bon, voilà la devise de Wilfrid Chaplain,…
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Bon à savoir
Les « 100 chefs » 2018, le classement mondial des meilleurs chefs par les chefs
Michel Troisgros en tête du classement des 100 meilleurs chefs du monde Issu d’un vote établi par les chefs étoilés du monde entier…
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Restaurants
L’ambiance 7ème art du Château de Bourdeau
La Château de Bourdeau, spectaculaire en tout point Dormir dans la chambre de Lamartine, Montaigne ou Balzac et dîner sous le…
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Bon à savoir
Les boucheries Despi simplifient les courses de Noël avec Despi’Clic
Despi’Clic, toute votre viande en quelques clics De l’ouverture de la première boucherie en 1933 à Saint-Etienne à la création…
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Évènements
Saveurs & Terroirs, le salon festif à Savoiexpo Chambéry
Saveurs & Terroirs, le rendez-vous alpin des gourmets Du 24 au 26 novembre 2017, 150 exposants se retrouvent sur 7000m2…
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